Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление - Елизавета Карпова

В августе 2004 г. компания объявила о завершении проекта по автоматизации процесса управления продуктовыми коллекциями.

На основе методик компании Auchan по управлению движением товаров была реализована и внедрена информационно-управленческая система «Управление коллекциями», которая позволяет оптимизировать бизнес-процесс заказа товарных коллекций у поставщиков, повысить прозрачность и управляемость отношений с поставщиками, увеличить конкурентные преимущества сети Auchan в области Supply Chain Management (SCM).

Система «Управление коллекциями» представляет собой интранет-решение со специализированным набором веб-интерфейсов и позволяет консолидировать потребности по закупкам всех магазинов торговой компании. Консолидация закупаемых товаров дает менеджерам Auchan возможность получения максимальных скидок у поставщиков, тем самым сокращая конечную стоимость продуктов. Пользователями системы являются менеджеры по закупкам и менеджеры товарных сегментов.

Одним из важных компонентов системы является аналитический блок, позволяющий не только отслеживать фактические данные и получать отчеты, но и осуществлять прогнозирование потребности различных коллекций, с горизонтом планирования от месячного до годового.

Внедрение инновационных решений и технологий расценивается как фактор, позволяющий получать ряд неоспоримых конкурентных преимуществ перед другими участниками рынка.

Интересы французской компании Auchan Group в России представляет ООО «Ашан». Его оборот в 2004 г. составил около 525 млн дол. В рейтинге «Ъ» «Топ-50 российских ритейлеров» в 2004 г. сеть заняла восьмое место. В 2005 г. на VIII Международной конференции «Торговля в России. Мировой опыт. Российские перспективы» французский ритейлер был признан самой крупной в стране сетью гипермаркетов.

Выручка российского Auchan по итогам 2005 г. – около 1,5 млрд дол.[117]

На начало 2007 г. в России Auchan принадлежало 14 гипермаркетов, из них девять – в Московском регионе, два – в Санкт-Петербурге и по одному в Рязани, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге.

Компания имеет серьезные планы по дальнейшему развитию сети гипермаркетов в России.

Материал данной главы о ключевых моментах практической деятельности нескольких крупнейших транснациональных торговых компаний, работающих в разных сегментах розничной торговли, подготовлен с целью дать возможность читателям самим разобраться и сформулировать собственную точку зрения на стратегии развития торговых сетей в XXI в.

Многие описанные приемы работы, которые в свое время осваивались первопроходцами, на сегодня подробно изучены специалистами и описаны в любом учебнике по менеджменту и маркетингу. Однако изучение логики построения стратегии розничной торговой сети, моральных качеств и устремлений их владельцев, их методы работы с поставщиками товаров и отношение к своему бизнесу как к значимому делу для развития экономики страны, а также способу повышения уровня жизни людей может многому научить будущих руководителей и владельцев предприятий.

Большинство эффективно управляемых компаний в той или иной степени используют достаточно изощренные методы управления, такие как управление по целям и задачам, матричная организация, анализ цепочки ценностей и т. д. Кроме того, широко применяются информационно-вычислительные системы в управлении. Однако все эти методы и технические средства не заменяют основных факторов эффективного управления.

В 1980-х гг. консультационная фирма McKinsey, специализирующаяся на проблемах управления, изучив практику компаний, которые рекомендуются как примеры эффективного управления, выявила восемь общих характеристик. Причем ни одна из них не связана с современными методами и приемами управления и не требует современных технических средств. Для этого нужны лишь время, энергия и готовность руководителей самостоятельно думать, а не пользоваться готовыми управленческими формулами и штампами.

Вот перечень этих признаков:

✓ выраженный крен в сторону действия;

✓ простая документация и немногочисленный персонал;

✓ поддержание непрерывного контакта с потребителями и вообще с обслуживаемой клиентурой;

✓ повышение продуктивности (производительности труда) путем использования человеческого фактора;

✓ функциональная и операционная самостоятельность для поощрения предприимчивости;

✓ система управления и контроля, которая одновременно и жесткая, и предоставляющая значительную свободу действий;

✓ акцент на какой-либо одной ключевой деловой ценности;

✓ упор на выполнение тех действий, которые они умеют выполнять лучше всего[118].

Все описанные выше компании в той или иной степени использовали эти характеристики, которые можно назвать принципами, корректируя их с учетом определенного времени и стратегий.

Для развивающегося рынка России эти приемы могут быть полезными, однако при изучении материала и использовании его в дальнейшем необходимо обратить внимание на то, что простое копирование стратегий и методов управления компаниями невозможно. Каждая страна имеет свою специфику в части истории создания крупных капиталов, менталитета населения, уровня образования основной массы работников, их изобретательности и приверженности корпоративным стратегиям.

1. Корстьенс Д., Корстьенс М. Торговые войны / пер. с англ. К.В. Юрашкевич. Минск.: ООО «Попурри», 2005.

2. Крие А., Жале Ж. Внутренняя торговля / пер. с фр. М.: Прогресс – Универс, 1993.

3. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли / пер. с англ. подред. Ю.Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 1999.

4. Спектор Р. Убийцы категорий. Революция в розничной торговле и ее влияние на культуру потребления / пер. с англ. М.: Добрая книга, 2005.

5. Томпсон А.А. Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: учебник для вузов / пер. с англ.; под ред. Л.Г. Зайцева, М.Н. Соколовой. М.: Банки и биржи: ЮНИТИ, 1998.

6. Торекуль Б. Сага об ИКЕА: Правдивая история… М.: Астрель, 2003.

7. Уолтон С. Сделано в Америке: как я создал Wal-Mart / пер. с англ.; 3-е изд., доп. М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.

8. Хасис Л.А. Закономерности развития российских розничных торговых сетей. М.: Едиториал, УРСС, 2004.

9. Цзе К.К. Методы эффективной торговли: Опыт «Лучшей торговой фирмы года» / сокр. пер. с англ. Б.А. Гольдберга. М.: Экономика, 1988.

Цели