Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы - Дон Беннетт

Вероятно, вы обнаружите, что данную проблему сложно, если вообще возможно, рационально обсуждать с людьми, позиция которых преимущественно основывается на определенном мировоззрении, на которое нельзя повлиять. В данном случае исцелению могут препятствовать догматические взгляды.

Итак, если вы не получаете все питательные вещества, в которых ваш организм нуждается для исцеления, оно не завершится. Некоторые люди верят, что мы можем получать все необходимые нам питательные вещества исключительно из свежих фруктов и овощей, если такое питание достаточно калорийно и достаточно разнообразно. Но, к сожалению, если такая пища производится системой современного сельского хозяйства, это маловероятно. Хотя сама по себе эта мысль довольно привлекательна, невозможно получить из своей диеты всё необходимое, если просто в это верить. И как только вы перестанете верить разнообразным догмам о питании, которых существует огромное множество, и начнёте размышлять самостоятельно, то придёте к определённым выводам, которые позволят вам улучшить своё состояние и разобраться с той «помехой», что препятствует избавлению от надоедливого симптома.

Некоторые люди с гордостью заявляют: «Я не принимаю никаких добавок»; тогда я спрашиваю, откуда они получают витамин D, живя в регионе, где солнце светит недостаточно сильно, чтобы кожа вырабатывала этот витамин на протяжении всего года. Порой я сталкивался с невероятными ответами, к примеру: «Мой организм сам вырабатывает всё, что ему необходимо» (это в корне неверно); «Летом я получаю достаточно этого витамина, чтобы хватило на зиму» (также неверно). Когда я задаю человеку вопрос: «Откуда вам это известно?» – то не получаю ответа, поскольку высказанная человеком позиция – не его собственная. Если я спрашиваю: «Сдаёте ли вы анализ крови на витамин D в конце зимы, чтобы узнать, как обстоят с ним дела?» – мне отвечают отрицательно, поскольку люди доверяют информации, с которой априори согласны. Но что, если эта информация ошибочна?

Что можно сказать о витамине B12? Он не поступает к нам из пищи (в сколько-нибудь существенных количествах), и если ваш организм не способен всасывать или вырабатывать его, уровень этого витамина будет низким, что приводит к ухудшению здоровья. Так что же лучше – иметь дефицит витамина B12 и рисковать ухудшением здоровья (порой это невосстановимый ущерб нервной системе) или принимать этот витамин в качестве добавки? Тот же вопрос можно задать и в связи с витамином D. Поэтому когда человек выбирает радикальную стратегию «НИКАКИХ ДОБАВОК», это говорит мне о том, что он недостаточно тщательно размышлял над этим вопросом. Но если какие-либо аспекты нашего мировоззрения являются неприкосновенными и в принципе не обсуждаются, так что их нельзя подвергать сомнению, как мы сможем докопаться до истины?

О витаминах D и B12, очевидно, стоит беспокоиться, однако как быть с другими незаменимыми питательными веществами – теми, что должны поступать к нам из пищи? Ключевое слово здесь «должны». Люди, упорно настаивающие на том, что мы их получаем, могут столкнуться с серьёзной нехваткой питательных веществ.

Q: Почему на то, чтобы избавиться от болезни при помощи натуральных методов, уходит так много времени, тогда как при использовании средств современной медицины человек сразу же выздоравливает?

A: Если говорить кратко: потому что современная медицина не лечит болезни, она их «контролирует». Если вы дадите своему организму время на то, чтобы он разобрался с той проблемой, которую он стремится устранить, и будете поддерживать его усилия, а не перегружать его, это приведёт к реальному разрешению проблемы со здоровьем. Современная медицина очень хорошо умеет контролировать заболевания, зачастую устраняя их симптомы. Однако эти симптомы обыкновенно являются проявлением попыток организма исцелиться. Один из примеров – жар. Жар вызывают не болезнетворные бактерии, которые проникли в организм и вывели из строя механизм его терморегуляции. Ваш организм самостоятельно, реагируя на эти бактерии, повысил температуру тела, чтобы таким образом справиться с ними. Да, вы можете сказать, что это не имеет значения; что температура так или иначе повышается в результате действия болезнетворных бактерий. Однако между двумя этими сценариями есть большое различие. Пытаясь уменьшить температуру, которую повысил сам организм, вы мешаете его попыткам справиться с инфекцией, что, безусловно, контрпродуктивно.

Если у вас головная боль, вы можете принять лекарство, которое почти мгновенно избавит вас от неё, однако это произойдёт не потому, что лекарство справится с причиной головной боли; оно просто анестезирует вас – замаскирует болевые ощущения. Вы можете чувствовать себя лучше, но подспудная причина головной боли никуда не исчезнет. Напротив, если вы позволите организму продуктивно заниматься истинной причиной головной боли, то головная боль исчезнет, поскольку будет устранена её причина. Опять же, мы видим два разных сценария. Конечно же, на выполнение всех необходимых для прекращения головной боли действий у организма уходит гораздо больше времени, чем на то, чтобы просто усвоить аспирин, но в последнем случае вы устраняете симптом, а в первом – избавляетесь от самого нарушения (которое, скорее всего, вызывало и другие проблемы помимо головной боли, о которых вы не знали; если же оставить всё как есть, это и приведёт в итоге к развитию дегенеративного заболевания).

И как я уже говорил, вы многое можете предпринять, чтобы ускорить естественный процесс исцеления от тех нарушений, которые вас беспокоят. Чем в большей гармонии со своими биологическими и физиологическими потребностями вы живёте, тем быстрее произойдёт исцеление. Однако свою текущую физическую «форму» вы обрели не в мгновение ока, поэтому полное и совершенное исцеление также займёт не один день.

Также с помощью некоторых действий можно замедлить процесс исцеления или вовсе его приостановить, а именно: принимая решения на основании субъективных предпочтений и мировоззрений; отказываясь учитывать факты, являющиеся строгими научными данными, поскольку они противоречат вашим убеждениям; следуя чужому руководству, как евангельской истине, ни капли не сомневаясь в его корректности и, хуже того, продолжая безоговорочно следовать ему, даже когда была часто доказана его недостоверность.

Чтобы выбрать, каким путём следовать, очевидно, требуется сознавать, что выбор вообще возможен, но также для этого нужна мудрость, которая не позволит прибегнуть к «простому решению».

Q: Встречали ли вы людей, страдавших от многочисленных проблем со здоровьем, которым удалось благодаря веганской сыроедной диете и вниманию к дефициту питательных веществ решить многие из них?

A: Да – при условии, что они уделяли равное внимание всем другим условиям обретения здоровья помимо оптимального питания и принимали определённые добавки (по причинам, описанным выше).

Такие перемены не происходят мгновенно; многие патологии развиваются до своего текущего состояния в течение многих лет, так что они не исчезнут в мгновение ока. Также имейте в виду, что у организма есть свои приоритеты; он не может заниматься исцелением всех нарушений одновременно, поэтому выбирает наиболее серьёзные проблемы, чтобы заниматься ими в первую очередь. Однако наш список приоритетов может отличаться: ведь у нас может быть своё представление о том, что с нами не так, и какую проблему, по нашим ощущениям, важнее всего решить. Видя же, что организм не решает проблем, занимающих первые позиции в нашем списке, мы можем прийти к выводу, что наши текущие действия неэффективны, хотя на самом деле они эффективны, мы просто этого не замечаем.