Марафон: 21 день без сахара - Урсула Ким

ЧТО ДЕЛАТЬ?

Попробуйте хотя бы ради эксперимента отодвинуть сахар на второй план. А вот на первую позицию должна выйти вся правда о вас самих – какой бы она ни была.

Вот что одна из моих пациенток сказала сразу после того, как впервые в жизни попыталась посмотреть проблеме в глаза:

«Вдруг увидела, как себя жалею. Когда отставила сладкую таблетку, обнажилось то, что сама от себя скрывала. И это была главная мишень для психологической работы. Я поняла, что где-то внутри у меня было глубинное убеждение, что я с каким-то дефектом. Что-то со мной не так. Не помню, когда приобрела эту мысль, но каждый раз на это натыкалась: боялась критики и того, что меня кто-то разоблачит. Привыкла так думать. Когда ела сахар, то отвлекалась. Даже не представляла, насколько с помощью сладкого убегала от этого убеждения. А без сахара мне пришлось с этим встретиться. Со мной что-то не так? Нет! И я докажу это!»

Если вы привыкли воспринимать сахар как успокоительное и вдруг решили разобраться в проблеме, на этом пути вас может подстерегать еще одно открытие.

Остановитесь и на секундочку задумайтесь: нет ли у вас ощущения, что чаще всего вы неоправданно жестоки по отношению к самой себе?

Подобные расстройства нередки для прирожденных перфекционистов:

• они страшно себя критикуют;

• не прощают себе ошибки и промахи;

• живут в состоянии постоянного состязания и игры – выдать вовне идеальную версию себя;

• стараются все делать как можно тщательнее, лучше.

Но вот парадокс: после заедания неудач и критики сладким эти люди снова и снова погружаются в чувство вины и стыда. На этот раз потому, что не обладают достаточной силой воли отказаться от соблазна.

Если сладкое нас утешает – это маркер глубокой токсичной привязанности к другу сахарку, которая служит для нас неким суррогатом чего-то важного и настоящего.

Попробуйте подумать об альтернативных способах утешения, которые будут не менее приятны вам лично, но при этом куда гуманнее к вашему физическому и душевному здоровью.

Набросайте список этих самых способов – и сами удивитесь, сколько прекрасных вещей остается на обочине жизни!

ПЛАН ЗАДАЧ НА ДЕНЬ

Чем мы займемся сегодня? Обсудим сразу две важные темы о сахаре в ракурсе красоты и здоровья.

1. Сахар и акне.

2. Нехватка микроэлементов как причина сахарной зависимости.

САХАР И АКНЕ

Сахар – одна из причин воспалений на коже, больше известных как акне. Читайте подробный гид на эту животрепещущую тему от косметолога Виктории Клишко.

Если по результатам анализов гормонального дисбаланса нет, но на лице то и дело появляются воспаления, стоит обратить пристальное внимание на свой рацион.

Угревая сыпь может возникать как реакция на сладкие и мучные продукты, которыми вы перекусываете или, что хуже, заменяете ими основные приемы пищи.

Высыпания на щеках и на лбу – верный признак «сахарного» акне.

Если ваша кожа чувствительна к сладкому и вы им злоупотребляете, то в организме резко повышается уровень инсулина, гормона, который регулирует уровень сахара в крови.

По сути, это проводник глюкозы в жировые клетки. Если углеводы не сжигаются в организме во время занятий спортом или другой физической активности, они сохраняются в подкожном жире.

Вредные продукты с излишками сахара провоцируют обострение угревой сыпи.

Уверены, вы уже и так прекрасно знаете, каких продуктов нужно избегать, чтобы не стать обладательницей «сахарного лица» с акне, но все же давайте еще раз отдельно пройдемся по фигурантам нашего анти-хит-парада:

СЛАДКИЕ НАПИТКИ

Употребление газированных напитков, сладких морсов, чая с сахаром, кофе с карамельным сиропом ведет к резкому повышению сахара в крови, а значит, и к возникновению акне. Лучше заменить сладкие напитки водой, зеленым или травяным чаем, обладающим антиоксидантным эффектом (белый чай, китайские зеленые чаи, молочный улун, ромашка).

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Ни для кого не секрет, что чаще всего в кондитерских изделиях можно встретить сочетание насыщенных жиров низкого качества с большим количеством простых сахаров и белой муки. Эти продукты относятся к категории продуктов с высоким гликемическим индексом и обладают минимумом полезных веществ.

АЛКОГОЛЬ

Он напрямую влияет на уровень гормонов. Одна из прямых причин акне – дисбаланс в уровнях тестостерона или эстрогена. Кроме того, люди, склонные к употреблению алкоголя, часто не могут справиться со стрессом, что также влияет на гормональную систему и, как следствие, приводит к проблемам с кожей. Постарайтесь на время лечения от акне исключить алкоголь. Категорически нельзя пить вино и более крепкие напитки при лечении антибиотиками.

ЧИПСЫ И ПРОЧИЕ ГАДОСТИ

Высокое содержание соли, сахара, насыщенных жиров и усилителей вкуса в сочетании с высокой калорийностью могут стать настоящей проблемой для любого человека, вызывая зависимость и, как следствие, проблемы со здоровьем.

БОРЬБА С АКНЕ: КАКИЕ МЕРЫ ПРИНЯТЬ?

ЧЕГО ДЕЛАТЬ НЕЛЬЗЯ:

• трогать лицо (ковырять. выдавливать…) – это приводит к возникновению рубцов, поствоспалительных пятен;

• заниматься самолечением (ходить в аптеку, покупать средства «по совету бывалых» и наносить их на кожу);

• ходить в солярий, загорать. Это снижает иммунитет кожи и провоцирует новые высыпания;

• посещать сауны и бассейн;

• использовать скрабы;

• использовать ультразвуковые щетки по типу Clarisonic.

ЧТО ДЕЛАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖНО:

• посетить дерматолога, гинеколога и гастроэнтеролога;

• соблюдать диету;

• правильно очищать кожу – использовать ежедневно средства, которые способствуют отшелушиванию и обладают противовоспалительным эффектом;

• защищаться от солнца;

• использовать подсушивающие маски, дарсонваль.

ЛЕЧЕНИЕ АКНЕ

Всегда носит индивидуальный и комплексный характер, поэтому для сохранения красивой и здоровой кожи необходимо повлиять на все звенья развития заболевания. Как правило, лечение долгое – от полугода до полутора лет.

Что нужно для выздоровления?