Приключение в Корее - Вахтанг Глурджидзе

Иду к хальмони. На листке ей написала, как делать приправу. Это я чётко помню – дети на всю жизнь запоминают такие вещи. А вот количество продуктов взяла с головы. Корейцы любят острое, они его и получат.

Хальмони читает:

Помидоры – два кило.

Перец болгарский – полкило.

Перец красный, острый – тридцать штук.

Чеснок – десять головок.

Соль - две столовые ложки.

Хрен - сто грамм.

Для наглядности на голофоне воспроизвожу голограммы всех компонентов.

Что такое «хрен», хальмони не знает. Стукаю себя по лбу и нахожу в сети, что вместо хрена можно использовать васаби. Это точно есть здесь.

Мы собираемся и едем на рынок. Летим к Yeongdeungpo-gu.

Он просто огромен. Но хальмони уверенно ориентируется в рядах и через час мы уже садимся на такси и летим обратно.

Начинается приготовление аджики. Хё Бин внимательно меня слушает и выполняет всё, что я говорю.

Ей понравилось, что можно сохранить новый продукт на зиму. Через три часа у нас всё готово.

Хё Бин пробует его и удовлетворённо улыбается. Значит, понравилось!

Я осторожно беру ложку аджики в рот. О-о-о! Лучше бы я этого не делала. И так вроде переборщила в рецепте с острыми компонентами, а теперь весь рот горит!

Бегу заливать пожар во рту. Фу-у-у!

- Какая ты нежная, Джин Хо! Тут нормальная острота, даже меньше, чем у токпокки! А теперь скажи, как это сохранить на зиму?

- Просто залейте в банку, и киньте внутрь таблетку «аспирина». Вообще-то можно аджику и варить. Но наша соседка так делала. Сырую.

Этого рецепта нет нигде. А соседка давно умерла. Интересно, хальмони, а запатентовать и делать эту вещь нельзя?

- А зачем самим делать? Если можно будет получить патент, то продадим его какой-нибудь компании. Я подумаю над этим.

А у Хё Бин хватка то деловая!

Мы с ней поели, а потом пошли смотреть дораму. Мне они не очень нравятся, но исторические фильмы я смотрю, чтобы было общее представление о стране.

Как раз показывают, как два корейских государства сцепились во время второй мировой войны. Но вот военных успехов ни у одного из них не было. Как была граница на тридцать восьмой параллели, так и осталась. И сейчас тоже смотрят друг на друга через прицелы танковых орудий.

Дораму я не досмотрела. Просто заснула.

Проснулась только в девять вечера. А на кухне девичий гомон. Значит «шишки» и Маша уже прибыли со съёмок.

Выхожу в гостиную и сажусь на диван. Через полчаса ко мне присоединяются остальные девчонки.

- Ну, что, красавицы? Как прошёл первый день?

- Нормально! – отвечает Маша! — На меня напялили какое-то платье, правда, красивое. А потом дали в руки пакет с краской для волос. Сказали принимать разные позы – Маша стала показывать. – Только пакет с краской должен был быть постоянно у меня в руках.

А потом началось – ногу подвинь. Голову разверни. Улыбнись… Никогда не думала, что так устану, практически ничего не делая. Только меняя одну позу на другую!

- А нас заставили лежать на капоте новой модели «Хюндэ» - Рассказали Алиса и Женя. – Свет прямо в лицо, а так сидишь или лежишь.

Вроде ничего делать и не надо. Но так же, как и у Маши. Подними голову выше, повернись вправо и так далее!

- А меня повезли на автотрек. Я на мотоцикле там немного полетала. Правда, там ограничитель стоял – летать не выше десяти метров. На меня одели кожаный комбинезон, очки. Летишь один круг, приземляешься, снимаешь шлем. И говоришь рекламную фразу. - Подключается Юко. - И так много раз. Пока не выбрали понравившийся режиссёру дубль.

Всё время визажисты и техники подбегали. Хоть и на открытом солнечном месте снимали, но всё равно освещение дополнительное было.

- Да! Эти визажисты совсем задолбали! – Маша сидит на диване, устало вытянув ноги.

- А мы и других тоже видели! – Женя улыбается. – Со всех групп там были отобранные ребята, но всех разместили в разных павильонах. Одной девчонке, по-моему, из этих, «Гёлз дженерейшн», дали рекламировать бутылку с соджей!

- А вы чем тут занимались? – Интересуется Маша.

- Дорамы смотрели, на рынок ездили, аджику делали…

- Где? Где она? Дайте-ка мне попробовать! – Маша встрепенулась и несмотря на усталость, побежала к хальмони на кухню. Через десять минут она выскочила с глазами, полными слёз, и бросилась в ванную. Когда Маша появилась в гостиной, я её спросила:

- Ну, и как дегустация?

- Забористая аджика вышла! Острая, зараза! По-моему, ты переборщила в рецепте с перцем!

- Может быть. Я специально перца и чеснока прибавила, корейский вариант. Хальмони поспрашивает у знакомых, может можно будет запатентовать! В местной южной республике такого рецепта нет вообще! – Намекнула я Маше, чтобы аборигены не поняли.

- Да ну, не может быть! – Маша бросилась к голофону. Она пощёлкала по экрану, включила «Поиск», и через пять минут озадаченно взглянула на меня:

- Слушай, Джин, и правда ведь нет! Надо посмотреть и те, что я помню. Может и их тут не наблюдается? Тогда украсим корейскую кухню известными нам блюдами!

- Вот и ещё одно направление добычи денег!

Мы говорили по-русски, но Алиса и Женя непонимающе переводили глаза то на меня, то на Машу. Юко вместе с хальмони пошла смотреть дораму.

- Кстати! Маша, обрати внимание на русско-японскую войну 1904-1907 года. Особенно на её начало. Там есть факты, о которых ты не знаешь.

- Сейчас! – Подруга опять уткнулась в голофон. Русские тоже включили лептоп и стали играть женскую бродилку «Купи себе платье».

Через полчаса Маша круглыми глазами посмотрела на меня:

- Это точно не то, что я знала!

- А я в каком шоке была, когда прочла аннотацию к новому фильму про начало этой войны.

- А что, и кино уже сняли?

- Да, в прокат пошло недавно. А ты ведь видела «Терминатор»?

- Да, давно уже. Старый фильм!

- Это для нас с тобой старый, а тут – новейшее достижение Голливуда – снят в этом году, и Шварцнегер сам на себя совсем не похож.

Маша пощёлкала по экрану голофона. А потом удивлённо произнесла:

- Тут нет «Чужого», да и «Титаник» не сняли. И Штирлица