Как работают наши чувства, или Почему кофе вкуснее из красной чашки - Рассел Джонс

Таким образом, чтобы скоротать время, слушайте что-нибудь медленное и минорное. Не обязательно выбирать душещипательные баллады или расслабляющую музыку в стиле эмбиент. Под любые неторопливые и задумчивые мелодии последние минуты рабочего дня пролетят незаметно.

ПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ

Приятный запах – любой, лишь бы он вам нравился, – заставляет время бежать быстрее; последний час рабочего дня – подходящее время, чтобы побрызгать на себя духами, зажечь ароматическую свечу или съесть что-нибудь аппетитно пахнущее. В ходе исследования покупательского поведения в Калифорнии 298 студентам предложили побродить по макету супермаркета, где в воздухе распылялись разные ароматы. Измерялось количество товаров, к которым прикасались участники эксперимента, а также время, проведенное каждым из них в магазине; затем самих участников просили оценить это время. Когда в воздухе витал какой-либо аромат, студентам больше нравился и магазин, и предлагаемые товары, и казалось, что они провели в нем в среднем на 75 секунд меньше, чем на самом деле.

Интересно, что запаха никто не уловил, что еще раз показывает, как мало мы обращаем внимания на свои ощущения и на то, как они на нас влияют. Приятный аромат, даже если вы его не замечаете, ускоряет время.

Приятный запах снижает и стресс от ожидания. Исследователи провели эксперимент в одном из тех мест, где время течет медленнее всего, – приемной отдела транспортных средств, где бедолаги часами ждут выдачи водительских прав или свидетельства о регистрации автомобиля. Даже в такой удручающей обстановке легкий аромат лаванды словно сокращал время ожидания, и, как ни трудно в это поверить, люди уходили удовлетворенными качеством услуги.

Запах для ожидания должен соответствовать музыке – медленной и задумчивой. Я предпочитаю лаванду, поскольку это «медленный» кросс-модальный запах, который хорошо сочетается с успокаивающим цветом – о нем мы поговорим ниже. Но вы можете выбрать другой – лишь бы он вам нравился.

УСПОКАИВАЮЩИЙ СИНИЙ

Вы уже поняли: чем вам спокойнее и чем приятнее окружающая обстановка, тем быстрее летит время. Как уже отмечалось, холодный синий цвет успокаивает на физиологическом уровне. Одно из исследований не только подтвердило этот вывод, но и дало ценную подсказку для веб-дизайнеров. 49 человек посадили перед экранами компьютеров и попросили копировать изображения, появляющиеся на сайте. Если фон страницы сайта оказывался синим, время субъективно шло быстрее, чем когда он был красным или желтым. К тому же участники, сидевшие за синим экраном, чувствовали себя более расслабленно.

Сенсорный рецепт окончания рабочего дня короток и приятен и при этом идеально подобран. Музыка, запах и цвет образуют простое трио, которое при необходимости легко собрать. Когда ожидание кажется бесконечным, меланхолическая музыка, приятный аромат и блокнот с синей обложкой приблизят окончание рабочего дня и снимут напряжение.

СЕНСОРНЫЙ РЕЦЕПТ УСКОРЕНИЯ ВРЕМЕНИ

• Музыка: медленная, задумчивая, минорная.

• Запах: приятный, но в то же время ненавязчивый и успокаивающий, сочетающийся с музыкой и цветом; например лаванда, жасмин или шалфей.

• Цвет: синий или любой успокаивающий холодный тон, от зеленого до бирюзового или даже бледно-розового.

Вы и глазом моргнуть не успеете, как рабочий день закончится и настанет время идти домой. По дороге вам нужно кое-что купить в супермаркете, и в главе 7 я раскрою несколько хитростей, которые помогут вам сориентироваться в магазине и определить качество разных товаров. Но сначала мы немного отвлечемся, чтобы погрузиться в мир осязания.

Осязание – это чувство, отключить которое невозможно. Вы можете закрыть глаза, заткнуть уши и зажать нос, но тактильных ощущений вам никак не избежать. Наша кожа – один гигантский орган, который регистрирует температуру, текстуру, форму и вес объектов, причем в невероятно широком диапазоне, от едва заметного ветерка до удара молотком по пальцу.

Когда мы к чему-нибудь прикасаемся или кто-то прикасается к нам, мы ощущаем это двояко. Существует так называемая дискриминационная чувствительность – она позволяет локализовать прикосновение, оценить как слабое или сильное, распознать его направление и текстуру объекта, который к вам прикоснулся. Другая разновидность тактильной чувствительности называется аффективной, и отвечают за нее особые сенсоры кожи – С-тактильные волокна. Аффективная чувствительность в меньшей степени связана с конкретными особенностями физического контакта, зато передает эмоциональное впечатление – например, сердечность объятия или ласковость поглаживания. Речь не идет о двух разных потоках информации, поступающих из одного и того же источника, но интерпретируемых по-разному; для фактического и эмоционального восприятия используются два совершенно разных набора рецепторов. При этом дискриминационная чувствительность всегда интерпретируется одинаково, в то время как аффективная может интерпретироваться по-разному: она связана с эмоциями, а эмоции зависят от ситуации и подвержены влиянию других сенсорных стимулов.

Например, иногда приятной может казаться даже боль. Скажем, боль в мышцах и жжение в легких после спринтерского рывка за уходящим поездом – то еще удовольствие, зато они же после интенсивной тренировки в тренажерном зале связаны с чувством удовлетворения, и вы воспринимаете их совсем иначе. Ласка может быть отвратительной, если она нежеланная. Представьте, что вы поссорились с партнером, а он пытается обнять вас или ласково погладить: вам такой контакт может показаться неприятным и унижающим. Само прикосновение не изменилось – изменилось ощущение.

Дэвид Линден, посвятивший осязанию целую книгу, рассказывает о женщине, у которой оно пострадало вследствие редкой болезни – первичной сенсорной нейропатии. Она не распознавала текстуру, но умела различать характер поглаживания по руке – ласковое оно или нет. Женщина не могла точно определить место, которое погладили, но понимала, что прикосновение приятное: ее дискриминационная чувствительность нарушилась, а аффективная – нет.

А поскольку эмоции, в свою очередь, подвержены влиянию сенсорной информации, можно предположить, что осязание напрямую зависит от других ощущений. В самом деле, установлено, что приятный запах может сделать материал более приятным на ощупь, а неприятный, напротив, меняет наши тактильные ощущения в худшую сторону. Одно из первых исследований кросс-сенсорных аспектов осязания провел в 1932 году психолог Дональд Лэрд. Он давал женщинам четыре одинаковые упаковки шелковых чулок и просил открыть их и на ощупь оценить качество. У одной пары был естественный запах, а остальные три ароматизировали: одну – запахом нарцисса, другую – насыщенным запахом зелени, а третью – цветочным. Все дамы предпочли ароматизированные чулки, и больше всего им понравилась пара с запахом нарцисса, но когда их спрашивали о причине, они говорили о мягкости, блеске или переплетении нитей. Никто не упомянул разницу в запахе, хотя ничем другим чулки не отличались.

Осязанием можно манипулировать и посредством слуха: звук, который издают материалы, когда мы к ним прикасаемся, в значительной степени влияет на наши тактильные ощущения. В одном исследовании испытуемым предлагали потрогать наждачную бумагу разной зернистости под меняющийся звуковой фон. Когда звук приглушали, смягчали, поверхность казалась более гладкой, и наоборот, при его усилении грубела и наждачная бумага. В 1998 году двое ученых из Технологического университета в Хельсинки открыли явление, получившее название «иллюзия пергаментной кожи»: звук, который мы слышим, может менять ощущения от нашей кожи. Участников эксперимента просили потирать руки перед микрофоном, а звук в реальном времени поступал к ним через наушники. Когда высокочастотную часть спектра усиливали, испытуемые воспринимали свою кожу как сухую и шершавую; если звук делали глухим, кожа казалась мягкой и гладкой. Как ни удивительно, восприятие собственной кожи меняется под воздействием звука – хотя, казалось бы, в данной ситуации ведущим должно быть осязание.