Хюгге. Датское искусство счастья - Мари Турелл Содерберг
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Вам понадобится:
Гирлянда (покупайте светодиодную гирлянду, чтобы лампы не перегревались)
Мячики для пинг-понга (столько же, сколько лампочек на гирлянде)
Канцелярский нож
Надрежьте мячики. Не разрезайте в месте соединения половинок, иначе мячики сломаются.
Затолкайте лампочки в прорези. Разгладьте все неровности и выпуклости в мячах, которые при этом образуются.
ТРАДИЦИИ
Традиции объединяют и становятся пищей для воспоминаний. Праздновать Новый год одной компанией, отмечать день рождения в саду — у каждого из нас есть традиции.
В феврале моя подруга приглашает друзей на празднование забытого датского дня Киндельмиссе («Месса при свечах»). Это старинный христианский праздник, знаменующий окончание половины зимы. Мы встречаемся ранним вечером, печем блинчики и ужинаем за накрытым столом — естественно, при свечах.
Загляните в календарь, найдите забытый праздник или старую традицию, которую неплохо бы возродить!
Маргрете живет в северной части полуострова Ютландия с мужем и двумя детьми. С самого детства в их семье праздновали Вальпургиеву ночь[2] — еще один день, который в Дании почти никто не отмечает.
«В эту субботу мы праздновали Вальпургиеву ночь. В прошлые годы на праздник собирался целый сад гостей — детей и взрослых. Но в этом году мы отмечали вчетвером. Утро прошло неторопливо: мы завтракали, сидели за столом, обсуждали, почему празднуем Вальпургиеву ночь. Я вспоминала, как отмечала этот праздник в детстве с родителями. У меня с этим днем связано столько прекрасных воспоминаний о весенних вечерах: костер, игры, теплые оладьи. Дети обожают слушать истории о том, как я была маленькой.
Вечер по традиции провели у костра. Я сидела рядом с Мортеном, моим мужем, и мы говорили о наших мечтах и планах. А дети играли рядом. Мы засиделись до темноты, костер догорел, и мы все вместе закутались в одеяло и смотрели на угли — это было настоящее хюгге, которое запомнится надолго. И я подумала, как мне повезло, что я могу вот так сидеть с семьей у огня. Что у меня есть возможность это сделать. Это наполняет меня благодарностью».
ХЮГГЕ И КАНИКУЛЫ
Каникулы и отпуска — время отдыха. Но чтобы хорошо отдохнуть и проникнуться хюгге, не обязательно отправляться на край света. Часто хюгге прячется прямо под носом, надо только руку протянуть. Поездка на дачу, в летний домик или старую ферму в Швеции — вот как расслабляются датчане, отдыхая от повседневной жизни. Это настоящий хюгге-отдых.
Летний домик
«Солнце опустилось к горизонту, окрасив все в теплый оранжевый цвет. Низкие песчаные дюны отбрасывают длинные тени. Нам разрешили купаться вечером. В кои-то веки никого не волнуют мокрые волосы и простуда. Мы сбрасываем одежду и бежим в воду, мерцающую солнечными бликами. А когда выходим, зубы стучат и с трудом получается натянуть через голову теплый свитер — так сильно трясутся руки. С косички капает; по спине течет река, и остается мокрый след. Костер уже разгорелся, угли занялись пламенем в сгущающихся сумерках. Я сажусь рядом с мамой и чуть не опрокидываю чашку с красным вином на плед; она обнимает меня, а заметив мокрые волосы, качает головой. Жар от костра освещает наши лица; я ясно вижу каждого.
В эти спокойные минуты, когда взрослые уже наговорились и закончили вспоминать былые дни, наступает тишина, и настроение почти как в канун Нового года. Ритмично вспыхивает маяк на Некселё; на фоне все еще светлого неба виднеется только его силуэт на мысу. Позже мы идем домой босиком по темной тропинке и боимся наступить на слизняков. В этот момент я уверена: когда придет зима, мы ее переживем».
Дача и сад
«У нас есть дача в пятнадцати минутах езды от Копенгагена. Обычный домик с маленькой кухней, маленькой гостиной и узкой кроватью. Там все маленькое, кроме сада, где мы выращиваем цветы, пряные травы и овощи на грядках. Я приезжаю туда, когда мне нужно сосредоточиться, чтобы ничего меня не отвлекало; или когда нужно расслабиться. Кошу лужайку, пью пиво на веранде, читаю книгу, готовлю яблоневые саженцы к посадке. Я люблю готовить, и это так здорово, что у меня есть возможность выращивать свою зелень и овощи.
Я играю в футбол с друзьями — поле как раз рядом с дачей. После тренировки часто приглашаю ребят выпить пива и поболтать в саду. Летом устраиваем барбекю. Мама тоже приглашает подруг на дачу. Они сидят на солнце, вяжут, судачат — сплошное хюгге».
Шведская ферма
«При первой же возможности мы едем на семейную ферму в южную Швецию — это всего пара часов езды от Копенгагена. Поездка на ферму — как путешествие во времени: здесь нет электричества, водопровода и Интернета. Ферма стоит в лесной чаще на берегу красивого озера. Зимой здесь всегда горит камин для тепла; когда заходит солнце, мы зажигаем свечи и читаем, играем в игры. Даже зубы чистить приходится при свечах. Для меня нет большего хюгге, чем эта ферма. Только здесь я чувствую, что мне не надо никуда спешить».
ХЮГГЕ ПО ВСЕМУ МИРУ