Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий - Майк Доу

2 финика без косточек

Щепотка морской соли

1/4 чайной ложки ванильного экстракта

4 стакана фильтрованной воды

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в блендер.

Смешайте до получения однородной молочной консистенции.

ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ, СПОСОБСТВУЮЩИЙ РАЗВИТИЮ МОЗГА

Общее время приготовления: 5 минут

На 2 порции

Ингредиенты:

1 1/2 стакана несладкого миндального молока

1 стакан шпината

1/4 стакана свежей кинзы

2 стакана кейла

1 чашка брокколи

1 1/2 стакана черники

1 очищенный огурец

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной консистенции.

Советы:

• Если вы хотите более однородную смесь, добавьте больше воды.

• Для большей густоты добавьте 1 очищенный авокадо.

• Для получения сладкого вкуса добавьте 3 финика без косточек (или 1 пакетик стевии).

• Для дополнительной порции белка и витаминов добавьте 1 столовую ложку спирулины.

• Оставьте огуречную кожуру и используйте ее позже в качестве освежающих салфеток для лица.

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

Общее время приготовления: 10 минут

На 1 порцию

Ингредиенты:

1 столовая ложка какао-порошка

1 столовая ложка несладкого миндального или кокосового молока

1 стакан кипящей фильтрованной воды

1 чайная ложка архата или стевии

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в кружке и выпейте.

Вариации:

• Добавьте немного куркумы и кайенского перца для острого горячего шоколада.

СТИМУЛИРУЮЩИЙ РАЗВИТИЕ МОЗГА ЧАЙ С КУРКУМОЙ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ

Общее время приготовления: 10 минут

На 1 порцию

Ингредиенты:

2 стакана фильтрованной воды

1/4 чайной ложки молотой куркумы

2,5-сантиметровый кусочек имбиря

Щепотка черного перца

1 зубчик чеснока, нарезанный кубиками

1 лимон

Щепотка кайенского перца (напиток должен быть острым, но легким для питья)

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты, кроме лимона, в сотейник и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите в течение 7 минут.

Процедите жидкость, наливая ее в чайную чашку. Выжмите сок лимона и хорошо перемешайте. Пейте теплым.

Приложение 2

Пищевые добавки, продукты питания и практики программы по отучению мозга от сладкого

Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем принимать добавки или начинать терапию сауной.

Если у вас нет времени для того, чтобы самостоятельно приготовить бульон, на сайте bonebroth.com вы найдете вкусные бульоны из органического или переведенного на подножный корм мяса, которые варились на медленном огне в течение 18–24 часов. Они отправляют партии свежего бульона раз в неделю. Мне предоставили скидку в размере 10 % на каждый заказ для моих читателей – используйте промокод drmike. Каждую неделю костный бульон помогает мне легко перенести голодание.

Куркумин является активным веществом в специи куркуме. В 2018 году было проведено исследование испытуемых с психическим заболеванием, связанным с низким уровнем нейротрофического фактора мозга, которое показало, что добавление куркумина повышает уровень гормона роста, который может помочь и вам вылечить ваш засахаренный мозг. Употребляете ли вы куркуму в пищу или принимаете куркуминовую добавку, употребляйте ее с черным перцем/Биоперином и/или жиром, чтобы повысить ее биологическую усвояемость.

Джимнема – растение, произрастающее в Индии, Африке и Австралии и содержащее джимнемовую кислоту. Эта кислота снижает способность чувствовать вкус сладкой пищи, что делает любую пищу, содержащую сахар, менее заманчивой. В 2017 году в ходе эксперимента двойным слепым методом испытуемые ели свои любимые конфеты в сочетании с таблеткой плацебо или таблеткой компании Sweet Defeat, содержащей джимнему. Группа, которая ела таблетку от Sweet Defeat, сократила потребление конфет на 44 %.

Если вы понимаете, что вам тяжело будет отвыкнуть от употребления сахара, эта добавка может оказаться эффективной частью вашей программы по отучению мозга от сладкого. Помогая перенастроить ваши вкусовые рецепторы от продуктов, сужающих сосуды мозга, она поможет вылечить ваш засахаренный мозг.

Изменение жиро-мышечного состава вашего тела – одна из лучших вещей, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить воздействие токсинов, поскольку токсины хранятся в основном в жировых клетках. Чем меньше у вас жира, тем меньше ваша способность накапливать токсины. Программа по отучению мозга от сладкого помогает вам быстро избавиться от жира, что определенно идет на пользу вашему организму.

Так вы вытесняете токсичные химические вещества из своего тела. Однако эти химические вещества потенциально могут снова абсорбироваться, поскольку ваше тело быстро теряет жир. Таким образом, важно выводить токсины, когда вы избавляетесь от жира из своего тела с помощью кетоморской диеты программы по отучению мозга от сладкого, поскольку токсины также ведут к развитию многих заболеваний.

Все, что помогает вам потеть, поможет вам через кожу избавиться от токсинов. Таким образом, все упражнения, которые вы делаете во время программы по отучению мозга от сладкого, полезны для легкой детоксикации. Для более сильного детоксикационного эффекта я лично следую методологии, предложенной доктором Джорджем Ю, исследователем, участвовавшим в детоксикации спасателей, работающих на месте крушения после событий 11 сентября, и ветеранов войны в Персидском заливе, подвергшихся воздействию токсичных обломков и химических веществ. Его подход сочетает в себе ниацин для мобилизации токсинов в мозге и жировых отложениях в сочетании с эффектом сауны. Для достижения максимального эффекта он предлагает начать с 50 миллиграммов ниацина (избегайте ниацина, не вызывающего покраснения; покраснения помогают детоксикации) и увеличьте до 100 миллиграммов, когда вы научитесь переносить эффект покраснения. Принимайте ниацин перед тренировкой. Затем идите в инфракрасную сауну на 20–60 минут. В конце примите холодный душ. Все сауны могут помочь достичь детоксикации через пот, но инфракрасные сауны более эффективны, так как они глубоко проникают в ткани человека и активируют потовые железы более эффективно, чем сухие сауны. Ходите в такие сауны часто (например, ежедневно), чтобы жир во время 28-дневной программы сходил максимально быстро. Затем после 28-дневной программы вы можете уменьшить количество посещений до двух-трех раз в неделю.