Лисы выбирают сладости - Ирина Матлак

Судя по набору продуктов, типчик решил приготовить элементарное — стейки и запечённые овощи. Пока получались только чёрные угольки.　

Спустя четыре попытки — тоже.　

Так портить продукты ещё уметь надо!　

Куски мяса напоминали резиновую подошву, а овощи…лучше промолчу.　

Когда Диан обжог безымянный палец, порезал указательный и, выругавшись, уронил на ногу сковородку, я не выдержала.　

— Ничего смешного! — возмутился типчик и, заметив, что я решила взять готовку в свои руки, тут же запротестовал. — Даже не думай! Сказал же — сегодня готовлю я.　

Зрелище было уморительное, и я решила не портить себе удовольствие. Пускай мучается, раз ему так хочется. А для меня это повод хоть как-то отвлечься.　

Чувствовала себя так, словно только что извалялась в помоях.　

Гадко. Противно. И жутко хочется что-нибудь разнести.

Но сдерживалась — не дождётся Плана, чтобы из-за неё я настолько выходила из себя. Оно того не стоит, а от нервов нет никакого толку.　

— Что ты имел в виду, когда говорил о каком-то «но»? — спросила у Диана, в то время как он сражался с говядиной. — Речь о дате?　

— Для уроженки другого мира ты очень догадлива, — неожиданно похвалил типчик. — Да, именно о дате. Как правило, младенцев регистрируют в первую неделю. По закону, конечно, можно в течение месяца, но обычно лисы с этим не тянут. Да и турьер, живший при деревне в то время, должен был выдать свидетельство в течение пары дней. В целом, в такой заминке нет ничего из ряда вон выходящего, но всё-таки это несколько странно.　

Я мгновенно оживилась:　

— То есть, это значит, что в бумагах не всё так чисто?　

— Да нет, — не оправдал моих надежд Диан, — с этой точки зрения всё в порядке. Скорее эта деталь может служить наводкой к тому, что с твоей регистрацией были какие-то сложности.　

Я видела, что типчик недоговорил, и нетерпеливо елозила на стуле, ожидая продолжения. Он в это время забросил стейки на разогретую сковороду, и та громко зашипела. Кухню мгновенно наполнил умопомрачительный запах, и что-то мне подсказывало — на этот раз блюдо получится.　

Смотря на говядину тем же взглядом, каким обычно смотрел на меня, типчик сообщил:　

— Ещё одна мелочь, на которую я обратил внимание — это магическая печать. На первый взгляд кажется, что она совершенно обычная, но…как бы это лучше сформулировать, — он на миг задумался, — чутьё подсказывает, что с ней что-то не так.　

— Что именно? — подавшись вперёд, я жадно ловила каждое его слово.

Привет, робкий лучик надежды!　

Может, не всё потеряно?　

И. надо отметить, Диан в очередной раз меня удивил. На бумаги смотрел каких-то жалких пару минут, а столько всего успел отметить. Профессионал!　

Типчик перевернул мясо и, на миг оторвавшись от готовки, перевёл взгляд на меня.　

— Пока не знаю. Но обязательно выясню. Лисичка, — его голос звучал предельно серьёзно, — ты ведь не хочешь выходить замуж за Виатора Вилир?　

Не сдержавшись, фыркнула:　

— А ты сам-то как думаешь?　

— Просто ответь чётко — да, или нет?　

— Конечно, нет!　

Турьер улыбнулся одними уголками губ, и показалось, что его лицо несколько просветлело:　

— Отлично. Значит высшего вместо жены ждёт прекрасная птица Обломинго.　

— Диан…　

— Можешь не благодарить.　

— Диан…　

— Да-да, я весь такой замечательный, готовый тебе помогать и всё такое.　

— Диан, ещё две секунды и стейки повторят участь своих предшественников!　

Осыпая проклятиями все кухни мира, типчик ухватился за ручку сковородки и снял многострадальное мясо с плиты. Затем вспомнил, что в соседней тушатся овощи, и для перестраховки убрал с плиты и её.

А затем началось что-то невообразимое и очень-очень странное. Турьер, видимо, не имел ни малейшего понятия о том, что мясо нужно натирать специями до обжарки. Он взял с полок все имеющиеся приправы и принялся посыпать ими уже готовые стейки.

Я честно терпела и не вмешивалась. Стало даже интересно, каково это будет на вкус.　

Единственное, о чём не сумела смолчать — мясу нужно дать несколько минут «отдохнуть». Если нарезать его сразу, то весь сок вытечет, а если соблюсти это нехитрое правило — равномерно распределиться, и мясо будет очень сочным.　

А вообще, если следовать проверенной технологии, то после пару минутной обжарки на сковороде его нужно ставить в духовку.　

Хотя, конечно, обо всех этих тонкостях магу знать совсем необязательно.　

Кто знает, может, свершится чудо, и его экспериментальное блюдо окажется невероятно вкусным?　

Спустя пять минут я по-настоящему поверила в чудеса.　

Окончательно и бесповоротно!　

А всё потому, что стейки, действительно, оказались волшебными. И это было выше моего понимания!　

— Магия? — подозрительно поинтересовалась я, попробовав нежные тушёные овощи. — Талант, — типчик довольно прищурился. — Учись, лисичка!　

Пока я недоумевала по поводу неожиданной вкуснятины, Диан достал из шкафчика бутылку тамариндовой наливки. Он разлил её по начищенным (мной кстати) бокалам и опустил их на стол.　

Я уже успела понять, что эта наливка здесь заменяет весь прочий аперитив. В этих краях её пьют вместо вина, коньяка, шампанского и вообще всех алкогольных напитков. Кроме этого она различается по качеству. Та, что мы пробовали в закусочной по пути в деревню, была самой дешёвой. А теперешняя, судя по запаху, довольно приличной.　

Очень приличной, если довериться моему обонянию.

— Напоить решил? — я смерила типчика деланно подозрительным взглядом.　

— Конечно, — ответил тот с самым серьёзным видом. — Никогда не видел нетрезвых мими. И да, буду наливать много, а потом обязательно воспользуюсь ситуацией.　

— Сфотографируешь и будешь шантажировать? — едва сдерживалась от того, чтобы не рассмеяться.　

— И это тоже, — пообещал типчик, приподнимая бокал. — За осуществление желаний. Твоих, не Планы.　

За такой тост грех не выпить!　

Тамариндовая наливка оказалась гораздо вкуснее, чем запомнилась мне с прошлого раза. Что было ожидаемо. Терпкая, сладковатая, с лёгкими нотками кислинки — она представляла собой широкую гамму вкуса. Конечно, мне до сомелье как до благоволения Покровительницы, но многогранный букет я оценила.