Прощай, сахар! - Марион Телье
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Прием антибиотиков разрушает нашу микробиоту без разбору, и вместе с вредными бактериями уничтожаются также и полезные. Но, поскольку природа не терпит пустоты, по окончании приема антибиотиков кишечник ту же населяется вновь… за счет патогенных бактерий и грибков. Вот где раздолье для Candida albicans!
Таким образом, приема антибиотиков следует избегать насколько возможно. Натуропатия поможет вам в этом благодаря профилактике заболеваний, а также укреплению иммунитета и способности организма к самоисцелению. А когда вы чувствуете, что заболеваете, существует множество растений и пищевых добавок, которые играют очень мощную оборонительную роль, если их использовать на достаточно ранней стадии. Важно знать себя, следить за собой и держать под рукой хорошую натуральную аптечку с эфирными маслами орегано, равенсары, найоли, лаванды, капсулы с эфирными маслами для приема внутрь, активированный уголь, хлорофилл, коллоидное серебро, экстракт тыквенных семечек.
А если принимать антибиотики все таки приходится, нужно затем создавать условия для восстановления здоровой микробиоты с помощью пребиотиков и пробиотиков, а также упоминавшихся выше «очистительных средств». Чтобы восстановить стабильную микробиоту после приема антибиотиков, необходимо от шести месяцев до года работы с кишечником.
Как узнать, что у меня кандидоз?
Вы можете проверить наличие Candida albicans в организме с помощью анализа мочи на мочевые органические метаболиты. Этот анализ выполняется некоторыми лабораториями и благодаря ему можно проверить наличие не только Candida albicans, но также и других грибков и патогенных бактерий. К недостаткам этого анализа можно отнести его дороговизну.
Можно также выявить присутствие Candida albicans, изучая симптомы, привычки питания в анамнезе. Такое исследование позволяет подтвердить присутствие грибков Candida albicans, а главное, их количество.
Вот некоторые симптомы, которые позволяют распознать присутствие в организме Candida albicans:
• изжога;
• пучение живота;
• клейкий кал;
• чередование запора и поноса;
• тяга к сладкому;
• частая заложенность носа;
• зуд, возникновение корок, уплотнение слизистой носа;
• скопление слизи, вызывающее потребность в отхаркивании;
• заполнение горла клейкой слизью, которую трудно отхаркивать;
• афты в полости рта;
• бугорки на языке, иногда болезненные;
• чувство усталости;
• головная боль;
• нарушения нервной системы: депрессия, плохое настроение;
• частые мочевые инфекции;
• вагинальный микоз;
• зуд кожи головы;
• зуд в ушах.
Не слишком радостная картина, не так ли?
Если вы думаете, что страдаете от дисбиоза или кандидоза, более конкретные рекомендации вы найдете в последней части этой книги, которая называется «Поехали, я прекращаю потребление сахара!». Профиль, который вам нужен, – «пищеварительный».
Американские горки гликемии
Нормальное функционирование
В процессе пищеварения глюкоза попадает в кровь, вызывая более или менее существенное повышение уровня сахара в крови. Чтобы его снизить, организм выделяет инсулин. Нормальный уровень сахара в крови натощак находится в пределах от 0,6 до 1 г/л.
Вот что происходит во время и после приема пищи:
• повышение гликемии в течение одного двух часов;
• секреция инсулина;
• понижение гликемии до нормального уровня.
Глюкоза либо сразу же используется организмом в качестве топлива, либо запасается в печени и мышцах в форме гликогена. Этот резерв создается с целью реагирования на повседневные потребности организма: ходить, заниматься спортом, есть, поддерживать гликемию или питать мозг сахаром. В случае необходимости гликоген снова преобразуется в глюкозу и опять используется.
Когда гликемия становится неустойчивой
Если чрезмерно нагружать эндокринную систему сахаром (и стрессом!), это может вызвать «гипогликемию», т. е. истощение желез. Железы больше не справляются с ситуацией. В результате этого гормоны и гликемия начинают падать и взлетать как на американских горках.
И тогда малейший кусочек торта, с которым прежде вы легко справлялись, становится источником неприятностей. В особо тяжелых случаях человек страдает от полной непереносимости сахара, будь он быстрый или медленный, рафинированный или нет. Это гормональное нарушение может привести к развитию диабета 2-го типа.
Важно различать гипогликемию и неустойчивую гликемию. Приступ гипогликемии очень интенсивен, его трудно избежать. Существует три главных симптома этого кризиса:
• снижение энергии, сопровождаемое дрожью, нервозностью и чувством голода;
• уровень сахара в крови в момент кризиса опускается ниже 3,5 ммоль/л;
• исчезновение симптомов после употребления сахара.
Что же касается неустойчивой гликемии, то с ней можно жить, даже не зная об этом. Более того, если гипогликемию легко диагностировать, наблюдая за уровнем сахара в крови, то у человека с неустойчивой гликемией анализ крови может оставаться нормальным. Лучшим средством выявления неустойчивой гликемии является наблюдение за различными признаками.
Как распознать неустойчивую гликемию?
• Вас называют «сладкоежкой».
• У вас часто возникает желание угостить себя чем то сладким.
• К 17–18 часам у вас часто (или систематически) возникает тяга к сладкому.
• Вы часто ощущаете чувство голода по утрам.
• У вас возникает неконтролируемая тяга к сладкому, к белому хлебу или белому рису.
• Вы часто перекусываете в течение дня, а поев, хотите прилечь.
• Если вы вынуждены долгое время оставаться без еды, вы чувствуете слабость, головокружение, головную боль, дрожь в ногах, ухудшение зрения.
• Вам трудно пропускать приемы пищи. Если вы делаете это, то плохо себя чувствуете и вам трудно сконцентрироваться.
• Вы страдаете головной болью, учащенным сердцебиением, обильным потоотделением.
• Вы набираете вес преимущественно в области живота, бедер.
• Вы страдаете перепадами настроения на протяжении дня.
• Вы часто чувствуете нервозность, раздражительность, беспричинную тревогу.
• Вы иногда плачете без видимой причины.
• Вы страдаете мышечными болями или недостатком силы в ногах.