Пить или не пить? Новая наука об алкоголе и вашем здоровье - Дэвид Натт

2. Информирование о вреде алкоголя. Закон обязал размещать на каждой этикетке фразы «Злоупотребление алкоголем опасно для здоровья» и «Даже небольшие дозы алкоголя во время беременности могут серьезно повредить здоровью ребенка».

3. Ценовая политика. Правительство ограничило «cчастливые часы» и запретило раздавать спиртное почти даром. Так как самый популярный алкогольный напиток во Франции – это вино, правительство вытеснило с рынка дешевый алкоголь, стимулируя виноделов производить более качественный продукт[254].

4. Пьяное вождение. В 1996 году правительство снизило допустимое содержание алкоголя в крови водителей с 0,8 до 0,5‰[255].

Результаты? Впечатляющее сокращение смертности в результате ДТП и числа пострадавших от серьезных черепно-мозговых травм при несчастных случаях. Осведомленность об опасности алкоголя для плода выросла, а употребление алкоголя во время беременности сократилось[256]. Уже можно предсказать, что в следующих поколениях число детей с фетальным алкогольным синдромом во Франции снизится.

В 1970-х годах французы умирали от цирроза печени более чем в пять раз чаще британцев; с тех пор уровень смертности во Франции сократился более чем вполовину. А вот жители Великобритании к настоящему моменту уже догнали по этому показателю Францию (а шотландцы и перегнали).

На рис. 10 видно значительное падение стандартизированного уровня смертности от алкогольной болезни печени, которого удалось добиться во Франции за последние 50 лет – употребление алкоголя за тот же период там сократилось вполовину. Резким контрастом смотрится британская динамика: за те же годы смертность от болезней печени в стране выросла почти в три раза, а уровень употребления алкоголя практически удвоился.

Более того, французская политика в отношении алкоголя оказалась выигрышной для всех, в том числе и для винодельческой отрасли, которая стала зарабатывать больше, продавая вино лучшего качества, – и это вопреки тому факту, что пить люди стали меньше. Мне однажды сказали: «Никогда не видел, чтобы кто-нибудь перебрал Château Latour 1961 года».

Британским производителям алкоголя все это известно. Они прекрасно знают, что, если мы пойдем по пути повышения цен на алкоголь, со временем их доходы вырастут. Я думаю, они сопротивляются потому, что предпочитают немедленную прибыль.

К тому же они считают, что любые уступки в этом направлении приведут к тому, что потребители поставят под сомнение все свои прочие убеждения о влиянии алкоголя на здоровье.

Максимально алкогенное окружение?

Алкоголь, можно сказать, смазывает шестеренки нашей государственной машины. В Вестминстерском дворце спиртное продается по льготным ценам, и выпить там можно чуть ли не в 30 питейных заведениях[257].

В 2012 году лейборист Эрик Джойс, депутат от округа Фолкирк-Вест, ударил головой коллегу-консерватора Стюарта Эндрю в парламентском баре для посетителей. Джойс был осужден за четыре эпизода побоев и исключен из партии.

В 2007 году Фиона Джонс, также представлявшая в парламенте Лейбористскую партию, умерла от алкогольной болезни печени[258].

Чарльз Кеннеди, бывший лидер Либерально-демократической партии, которому хватило смелости открыто рассказать о своем алкоголизме, скончался от обширного кровотечения в результате заболевания печени.

Пьянство в служебной поездке привело к смерти еще одного члена парламента от Лейбористской партии, Джима Доббина, который, как позже рассказала его жена, обычно пил только за компанию. Он скончался в 2014 году в Польше после обеда, во время которого опрокидывал стопку польской водки при каждой перемене блюд. По данным патологоанатомического обследования, уровень алкоголя в его крови составлял 3,99‰, что почти в пять раз превышает разрешенный для британских водителей предел[259].

Пьянство в парламенте – обычное дело. Многие парламентарии признавались, что выпивают на работе, а один даже рассказывал, что однажды был настолько пьян, что не смог пройти в комнату для голосования[260][261]. Позволять пьяным парламентариям принимать решения государственной важности, в том числе о вступлении в войну, – это вообще ни в какие ворота не лезет. Мне кажется, члены парламента должны дышать в трубочку, прежде чем им будет позволено проголосовать[262].

Правительство и алкогольную отрасль связывают давние и тесные (я бы сказал – особые) отношения. Парламентская группа, насчитывающая максимальное число членов, называется Межпартийным парламентским пивным объединением. Считается, что в нее входит больше половины всех членов палаты общин[263].

За последние годы объединение помогло пивному лобби добиться сокращения и замораживания акцизов на пиво. Каждый член группы на Рождество получает в подарок пару ящиков пива[264]. Парламентарии обязаны декларировать все такие подарки – из года в год в декларациях неизменно значатся приглашения на приемы, спонсируемые производителями алкоголя.

При этом я вовсе не утверждаю, будто все парламентарии как один выступают за рекламу алкоголя и за то, чтобы разрешать производителям спиртного спонсировать спортивные и культурные мероприятия. При коалиционном правительстве Кэмерона мы (специалисты в сфере общественного здравоохранения) рекомендовали ограничить в Великобритании рекламу алкоголя и алкогольное спонсорство, а также ввести минимальную стоимость стандартной единицы алкоголя. В 2012 году парламентский Комитет по вопросам здравоохранения, возглавлял который бывший министр здравоохранения Стивен Доррелл, выступил за принятие британского аналога закона Эвана. Комитет составил список мер, нацеленных на решение алкогольной проблемы, в котором наиболее эффективными стратегиями были названы изменения в ценовой политике, ограничение рекламы и регулирование в сфере маркетинга[265].

Но чем все закончилось? Алкогольная отрасль убедила правительство начать с конца списка и воплотить в жизнь одну, наименее эффективную из предложенных мер – требование размещать на этикетках предупреждение: «Пейте разумно».

Производители спиртного согласились не демонстрировать в рекламе, как алкоголь пьют люди младше 25 лет. Но это никак не мешает и не может помешать алкоголю проникать в молодежную культуру. Исследование, проведенное в США, показало, что алкоголь упоминался в среднем в 22,4 % песен, попадавших в чарт Billboard Hot 100 с 2007 по 2016 год. С ростом популярности соцсетей отрасль обзавелась еще одним удобным инструментом стимулирования продаж среди молодежи[266]. В докладе, подготовленном участниками пятилетнего исследования «Зависимость и стиль жизни в современной Европе – проект по переосмыслению зависимости» (Addictions and Lifestyles In Contemporary Europe – Reframing Addictions Project, ALICE RAP), объединившего 200 ученых по 29 научным дисциплинам, говорится: «Даже часовой художественный фильм, изобилующий сценами употребления спиртного, или обычная телереклама способны удвоить объем алкоголя, выпиваемого за час просмотра»[267].

Усилия парламентского комитета обернулись наглым и возмутительным переворачиванием предложенных мер с ног на голову. Когда решается вопрос о предотвращении ущерба от алкоголя, алкогольная отрасль не должна иметь права голоса. Спросите меня, кто же пустил их на заседания, и я отвечу: производители