Независимый мозг. Эффективная программа по проработке эмоций, преодолению стресса и формированию новых пищевых стратегий - Майк Доу
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Мозг отучен от сахара: история Брианны
Брианна – спортсменка, ей слегка за 30 лет. Она занимается регби, кроссфитом и участвует в таких экстремальных соревнованиях, как спартанская полоса препятствий. Брианна всегда была подтянутой и спортивной девушкой. Несмотря на свои атлетические способности, Брианна нуждалась в моей помощи.
Брианна испытывала то, с чем мы все когда-нибудь столкнемся: замедление метаболизма в результате старения. В 20 лет Брианна могла есть все, что хотела, и не набирала лишних килограммов. Теперь, когда ей было за 30, женщина заметила, что лишний вес или жировые отложения заставляют ее тратить месяцы даже при интенсивных тренировках. Брианна надеялась, что программа по отучению мозга от сладкого позволит ей избавиться от жира на животе, который она начала у себя замечать.
Брианна также имела дело с высоким уровнем стресса. Она работала и готовилась защищать докторскую диссертацию. Разрываясь между работой и учебой, Брианна посвящала работе по 80 часов в неделю. Она едва успевала есть, не говоря уже о том, чтобы готовить здоровую пищу.
Кроме того, Брианна только что потеряла свою бабушку. Бабушка воспитывала ее и была самым важным человеком в ее жизни. Вполне понятно, что Брианна сообщила о тревоге и грусти, когда только начала следовать программе по отучению мозга от сладкого, и недавно набрала 9 кг. Брианна надеялась, что стимуляторы серотонина помогут ей ощутить немного покоя и облегчения.
Может ли программа по отучению мозга от сладкого помочь тому, кто уже находится в хорошей форме? Несмотря на недавнюю прибавку в весе, жировые отложения Брианны оставались относительно низкими. Может ли 28-дневная программа помочь ей вернуть былую славу и развить свой мозг, одновременно сократив объемы талии? Может ли она помочь переутомленной, скорбящей женщине почувствовать себя лучше?
В районе, где жила Брианна, не было капсулы Bod Pod, поэтому она провела два сеанса гидростатического взвешивания (также известного как взвешивание в баке с водой), чтобы измерить процент жира в теле. Баки с водой показывают почти такой же точный результат, как и капсулы Bod Pod, но есть несколько недостатков. У таких спортсменов, как Брианна, может быть плотная костная ткань, и это может повлиять на точность показаний взвешивания в баке с водой. Кроме того, может произойти ошибка, если вы не сможете полностью выдохнуть весь воздух из своих легких во время погружения. Тем не менее все эти тесты гораздо более точны, чем использование штангенциркуля для измерения жира в организме или устройства, которое вы должны использовать, держа в руке или стоя на металлической пластине. Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия является наиболее точным из всех этих методов, но ее стоимость может доходить до $400.
За 28-дневную программу Брианна похудела на 1,4 кг. К сегодняшнему дню она похудела еще на 4 кг. Хотя анализ состава ее тела с помощью бака с водой не отражал этого, Брианна сообщила, что она заметила увеличение мышц и уменьшение жира на животе во время 28-дневной программы, и она сделала фотографии до и после, чтобы доказать это. Она продолжает добиваться все новых и новых результатов. Сейчас она потеряла в общей сложности 4 кг.
ДО ПРОГРАММЫ ПО ОТУЧЕНИЮ МОЗГА ОТ СЛАДКОГО
ДАТА: 22 июня 2018 года
ОБЩИЙ ВЕС: 67,9 кг.
ЖИР: 15,6 кг (23 %).
МЫШЕЧНАЯ МАССА: 52,3 кг (77 %).
ПОСЛЕ 28-ДНЕВНОЙ ПРОГРАММЫ ПО ОТУЧЕНИЮ МОЗГА ОТ СЛАДКОГО
ДАТА: 23 июля 2018 года
ОБЩИЙ ВЕС: 66,4 кг.
ЖИР: 16,1 кг (24,2 %).
МЫШЕЧНАЯ МАССА: 50,3 кг (75,8 %).
СЕГОДНЯ:
16 февраля 2019 года ВЕС: 63,9 кг.
ГЛАВНЫЙ ВЫВОД: Программа по отучению мозга от сладкого – это программа, которая может помочь людям как не в форме, так и в отличной форме, улучшить свой мозг… и тело! Я всегда рад слышать, что люди чувствуют себя лучше – особенно когда этот кто-то переживает тяжелые времена. Это, безусловно, относилось и к Брианне.
Вот что она сказала о своем путешествии по отучению мозга от сладкого: «Спасибо! Ваша программа помогла мне начать заниматься спортом. Какое-то время я переживала депрессию… Честно говоря, она изменила мою жизнь».
Вот что ей больше всего понравилось в программе:
• «Из всех программ, которые я пробовала, а я пробовала их много, эта была самой простой. И если я оступалась, я снова могла вернуться в седло. С другими диетами, как только я срывалась, я не могла наверстать упущенное.
• Я смогла найти время, чтобы снова немного насладиться жизнью (выгуливать собаку, медитировать, принимать ванну, кататься на велосипеде).
• Тяга к еде была минимальной. Я объясняю это тем, как программа постепенно отучает вас от плохого и заставляет ваше тело хотеть хорошего.
• Я довольно быстро стала замечать изменения, особенно в мышечной массе, которую я набирала.
• Я никогда не чувствовала себя плохо, мне было только хорошо. Я никогда не чувствовала себя голодной или несчастной, как это бывает во многих диетах, где нужно резко убрать определенные виды пищи из рациона».
А вот какие изменения она еще заметила:
• «Мой сон резко улучшился. У меня были проблемы со сном с тех пор, как я была ребенком, и впервые, вероятно, навсегда я могу сказать, что сплю по шесть-семь часов в сутки.
• Я снова почувствовала себя самой собой. Счастливой, мотивированной, менее напряженной. Мне определенно стало приятнее находиться в обществе.
• Мое беспокойство значительно уменьшилось (для меня это было очень важно).
• Моя производительность на работе улучшилась. Благодаря изменениям, перечисленным выше, я смогла лучше справляться со стрессом, у меня появилось больше энергии, и в целом я стала более продуктивной и готовой к большему».
Способы утолить тягу к сладкому без сладкого