Гудбай, диета! - Ольга Голощапова

Если вы продолжаете считать, что завтрак вам категорически необходим, то вам осталось найти способ, как успеть проголодаться перед завтраком.

Самый здоровый вариант – встать пораньше. Самый удобный – попить чай с бутербродом на работе, когда приедете. Самый неприемлемый на моей системе – голодать весь вечер, лечь спать голодной, проснуться очень голодной. Испытывая голод, мы должны его удовлетворить как только у нас появится такая возможность. Голодание не наш метод. Мы не обманываем организм. Если, испытывая голод и имея физическую возможность поесть, мы по каким-то от лукавого доводам этого не делаем, то организм обидится и отомстит. И постарается наесться впрок. Суть системы в том, чтобы закончить войну с организмом. Вы учитесь доверять ему, а он вам. Доверия не будет, если вы будете голодать перед сном, чтобы к завтраку «созреть». Ваш организм только тогда перестанет испытывать голодную панику, когда окончательно убедится, что его кормят всякий раз, когда он голоден. Только тогда отпадет смысл запасаться и он организм с радостью будет отдавать лишнее.

Полные люди едят, потому что «Ну вкусно же!»

Фуршеты, корпоративы, шведский стол, свадьбы и банкеты, просто домашние праздники. Шеф-повара и радушные хозяйки соревнуются между собой, чем бы вас еще вкусненьким удивить. И невозможно пройти мимо этого кулинарного великолепия, хотя бы не «по-над-кусывав».

Да, так мыслила и я. На «вкусно» я, кстати, списывала все свое переедание. Мол, я хорошо готовлю. На вопрос «почему я переедаю?», мне в голову всегда приходил именно этот ответ «Ну, вкусно же!»

Сейчас, я очень стараюсь мыслить как стройный человек. Благо, примеры есть. Мой 8-летний сын демонстрирует мне, как здоровый ребенок может из всего великолепия блюд на праздничном ужине положит на тарелку 3 кусочка огурца и съесть из них 2. И побежать гулять. В другой раз он может пропустить прием пищи. А в третий умять взрослую порцию шашлыка, заев её блинчиком с шоколадом. Я учусь. Да, я пишу книгу про то, что надо есть, только испытывая голод, но я продолжаю работать со своими «тараканами в голове».

В хорошем ресторане глаза у меня разбегаются и хочется попробовать все. Мне необходимо сделать над собой усилие, чтобы ответить на простые вопросы:

-А голодна ли я сейчас?

-Что именно я сейчас поела бы?

Мне помогает себя внутренне остановить такая аналогия. Она может сработать и у вас при отсутствии алкогольной зависимости. Представьте, что выпивать алкоголь у вас нет никакого настроения и вы попали в дом, где очень много разного алкоголя. Початые и нет бутылки, фляжки и бокалы. Алкоголик отреагирует однозначно. Так же и обжора в ситуации доступной вкусной еды даже при отсутствии голода начнет есть до беспамятства. Алкоголик не пьёт, он напивается. Обжора не ест, он нажирается.

Если вы не курите, то представьте себя в сигарной комнате. Любые сигареты, сигариллы, сигары. Табак разных сортов. Кальяны и трубки. Великолепной красоты аксессуары. Но если вы не зависите от никотина, вам будет все это довольно не интересно. Согласитесь? У вас возникнет желание начать курить? Вряд ли. Как бы все это не было красиво, дорого, эксклюзивно, редко. И ведь даже сожаления не возникнет, что вы что-то такое прямо выдающееся пропустили в жизни. Даже если вы по незнанию попали в этот салон, заплатив большую цену, у вас не возникнет болезненного желания отбить свои деньги и резко скурить все. Потому что вы независимы от никотина.

Вот точно так же вы должны быть независимы от еды, когда у вас нет голода. Подчеркиваю: «когда у вас нет голода».

Моя личная пищевая зависимость уже практически в прошлом. Но когда она давала о себе знать, я пользовалась таким алгоритмом действий.

В ситуации, когда я понимала, что будет много вкусной еды, которую я точно захочу попробовать, я:

-Старалась нагулять хоть какой-то голод. Оттягивала момент начала трапезы. (Кстати, заметьте, как это отличается от общепринятых советов)

-Разрешала себе есть всё.

-Разрешала себе съесть лишнюю еду.

-Внутренне соглашалась с появлением лишних 100-200 грамм жира на теле. Т.е. я брала ответственность за свое пищевое поведение.

-Не ругала себя!

-Думала.

Все эти пункты работают только вместе с последним. Надо думать. Я думаю вместо того, чтобы ограничивать себя, наказывать, бояться, истерить. Я снимаю любое возможное напряжение с пищи (я ем все, я могу съесть лишнее) и, сняв, начина спокойно и планомерно работать с тараканами в своей голове.

Полные люди едят, потому что холодно

Еда согревает. Лишние жиры работают как жировая фуфаечка у моржа. Еще килограмм 20 в плюс и можно будет нырять в прорубь.

Да, объективно горячая пища снимает внутренний «продрог до костей». А тарелочка густого горячего наваристого супчика в холодный зимний вечер очень приятна. Кто бы спорил? Вот и я не буду. Оставим суп в покое. Проголодаемся и с чистой совестью навернем, да побольше. Получив при этом утоление голода, море приятных ощущений и то самое тепло, которое разливается по телу и ради которого мы иногда пытаемся есть, не испытывая голод. На моей системе, если голода нет, то нет никакого морального права на еду. Если вы замерзли и вспомнили как согревает еда, то я предлагаю вам попробовать

-теплее одеться

-принять горячую ванну

-выпить горячего чая без сахара

Придумайте свой способ согреться, исключая пищу. Я вас уверяю, что стройные люди тоже могут замерзнуть, но им и в голову не придет съесть бутерброд вместо того, чтобы одеть кофточку.

Полные люди едят, когда им жарко

Угу. Я тоже заметила! Только что было про то, что еда согревает. Теперь про то, что еда охлаждает. Был бы повод поесть!

Да, наверное, на нагревание холодной пищи организм тратит некоторое количество единиц тепла, т.е. калорий. Только зачем же есть? Пейте холодную воду, если искренне верите в такой замысловатый способ похудения. Только горло берегите. Кстати, вы в курсе, что водой (простой, чистой водой) можно отравиться? Как-нибудь поинтересуйтесь таким явлением как «водное отравление».

Пейте холодную воду и никаких сладких газировок или холодного мороженого.

Стоп-стоп-стоп! А как же принцип «нам можно есть всё»?

Можно! Можно всё и всегда! Но именно есть, кушать, вкушать, утолять голод. Можно и нужно. А запихивать в себя котлеты из холодильника с целью якобы охладиться нельзя.

Полные люди стараются поесть заранее, а то потом «некогда будет»

Кстати, здесь кто то писал про то, что нашел у себя таракана наедаться впрок, т.к. боится проголодаться потом. Так вот, я у себя такого же тараканчика нашла и с успехом его раздавила!:) Вчера ездили с мужем в аквапарк. Выезжали рано утром, и хотя дома была куча еды, я не чувствовала голода, и решила не есть. Прям перед аквапарком мы зашли в кафе, и муж взял себе пиццу, и я тоже сначала вроде хотела ее, но была не уверенна, потом спросила себя, что же я на самом деле хочу. Оказалось -пить...Выпила поллитра минералки, и хотя в душе был страх идти на пустой желудок в аквапарк, где мы пробудем 6 часов, и где поесть будет негде, я про себя сказала: человек без еды минимум 40 дней прожить может, за 6 часов не умрешь, зато как приятно кататься на горках не отягощенной лишней пищей, а потом выйдешь с аквапарка по-настоящему голодной, и купишь себе покушать абсолютно ВСЕ, что захочешь, и это будет так кайфово! В общем, покатались мы на горках, и после аквапарка я поняла, что есть я ВООБЩЕ не хочу! И не стала себе ничего покупать. Вернулись мы домой поздно, часов в 10 вечера, муж пошел кушать, я хотела с ним за компанию, но потом поняла, что я хочу не есть, а СПАТЬ, и пошла довольная (и совсем не голодная) спать. И только сегодня я встала, и поняла, что вчера я голодала весь день! Я в шоке! Нет, мне не в первый раз голодать, раньше практиковала когда худела, но тогда всегда были жуткие муки голода+полуобморочные состояния...А сейчас полный кайф и комфорт, видимо, желудок захотел отдохнуть...А сегодня кушала очень прилично и радовалась! В общем, у меня был такой важный опыт, сорри, что много написала, это для меня все было огромным открытием. (с) Канарейка