Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное - Юрий Гичев

Примечания

1

Добро пожаловать в Италию! (итал.)

2

Четыре сыра (итал.).

3

Zugzwang (нем.) — «принуждение к ходу» — в шашках и шахматах положение, в котором любой ход игрока ведет к ухудшению его позиции.

4

«…ибо сами по себе вещи не бывают ни хорошими, ни дурными, а только в нашей оценке» (Пер. Б. Пастернака).