Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче - Алексей Казарин

После выкопки обрезаю крону дерева. Вырезаю все лишнее, укорачиваю и верх веток. Дереву легче переносит пересадку. Благодаря тому, что при этом меньше повреждаются корни, дерево легче переносит пересадку, растения начинают раньше плодоносить, часто сразу же на следующий год.

Попробуйте – и почувствуете разницу.

Вот и осень наступила, постоянно идут дожди. По сводкам они топят не только наши сады, но и города. У тех, кто не успел вовремя выкопать картофель, он уже гниет. Нужно срочно убирать его урожай и просушить. До половины сентября надо еще успеть рассадить землянику, озимой чеснок, разделить старые кусты пионов, подготовиться к ярмаркам и многое другое. А тут «унылая пора» почему-то напомнило мне о потопе, как Ной на плоту, то бишь на бревнах, спасал все свое хозяйство в безбрежном океане. На такой ноте вспомнилось мне смешное, как однажды в молодости я решил спасти интересный сорт яблони, растущий у тещи в огороде возле частного дома в городе. Яблоки у нее были вкусные, красивые, всегда одаривали нас плодами. Предположительно это был осенний сорт Народная.

Но в том году весной случилось непредвиденное: яблоня была уже старая с двумя стволами, подгнившая в развилке, и при сильном ветре дерево развалилось на части. Пришлось яблоню спилить на дрова. А мне захотелось во что бы то ни стало сохранить этот сорт у себя на дачном новом участке. Тем более, что он еще только разрабатывался и пустовал, сыроватый, рядом с болотом. Заметил в одном месте у ствола волчковый небольшой росток, с начинающими распускаться почками. Черенками же, как известно. яблони не размножаются. А мне подумалось, что росток все же сможет прижиться, если его подпитывать большой массой дерева. Вот и решил вырастить саженец … из бревна! Отпилил кусок ствола, с приглянувшимся мне ростком, длиной полтора метра. Чем длиннее, думаю, будет бревно, то не так быстро он засохнет, когда высажу в землю, а тем временем и росток может успеть укоренится. Но это только план эксперимента, а что будет на самом деле – не известно.

Вот высадил это бревно полностью, засыпав землей в борозде, оставив только небольшой этот росток, когда земля подсыхала – поливал. И что же – листья распустились и все лето стояли нормально, не сохли. На следующий год росток на бревне подрос уже до метра высотой. Я радовался этому и в будущем надеялся пересадить саженец (у него еще были слабые белые всасывающие корешки) на постоянное место. Однако, к сожалению, эту мечту не пришлось осуществить. Участок еще не был огорожен, и поздней осенью этот саженец полностью обглодали зайцы. В той осенью много они погубили у меня и уже привитых яблонь ценных сортов. С тех пор я всем советую, прежде чем сажать что-либо на участке, сделать вначале хороший забор. Это защитит не только от грызунов, но и от любых других непрошенных гостей, в том числе и от двуногих.

«Где, когда и как сеять первую зелень, или я уже опоздал? Какие советы ваш эксперт может дать по выращиванию зелени? В чем главная ошибка начинающих огородников?».

Да, вопрос не простой, Можно сказать философский для огородников. Все хочется сделать вовремя, чтобы не опоздать, вложиться в агротехнические сроки. А вот главного то – времени всегда не хватает. И задача эта начинающему садоводу вовсе не простая, как это кажется вначале. Какой совет я могу дать вам, Олег Дмитриевич из своего опыта?

Во-первых, чтобы сделать все «невозможное» задуманное, как и в любом другом деле, нужно иметь перед собой определенную цель и планирование. Если я, например, накануне на завтрашний день я не запланирую какие-то нужные работы на даче, то наверняка их и не сделаю, вас будут отвлекать как назло различные мелочи, и на задуманное как всегда будет не хватать времени. Поэтому, если хотите «все успеть», то выбирайте главное.

Вот уже весна наступила, оттаяла земля, травка зеленеет… Что сейчас для вас главное: строительство или благоустройство дачи, обработка земли на участке, вырастить хороший урожай зеленных овощей, создать хороший сад плодовых культур, или вырастить побольше картошки?.. Вот и подумайте. Если за все сразу хватитесь, то ничего хорошего из этого не получится. Думается, нужно выбирать главное, убирать все второстепенное и тем самым не создавать себе лишних проблем.

Опять же важно время и место действия. Вряд ли, думаю, вас привлечет сейчас выращивание зелени на подоконниках. Хотя, если здесь посеять огуречную траву – бораго, то уже через дветри недели уже можно иметь ароматные салаты, напоминающие огурцы. К тому же сеять ее можно в любое время года. Можно вырастить здесь и петрушку или сельдерей, для чего еще с осени выкопать их корни в горшки и сохранять их всю зиму в холодном балконе, а в нужное время помещать их в теплый «комнатный» огородик. На худой конец – посадите здесь луковицу репчатого лука, Или небольшой корнеплод столовой свеклы – отрастут у нее листья – вот вам и салатный мангольд. Можно и еще что-нибудь здесь пофантазировать вырастить. Однако в реальности это не получается, т.к. в это время все свободные подоконники заняты у дачника выращиванием рассады перцев, помидор, огурцов и других культур.

Остается открытый грунт. И здесь у меня на первом месте многолетник Лук гигантский. Посмотрите на фото: едва стаял снег и уже его первая зелень. Мощные ярко-зеленые «пики» на глазах пробивают мерзлый грунт и веселят душу, оживляя еще совсем безжизненный сад. Более ранней и урожайней культуры нет. Листья с ладонь, высотой по пояс сочные и нежные по вкусу и аромату напоминают черемшу (ее тоже немного выращиваю), как деликатес его листья принимают для салатов даже в лучших ресторанах. Ни из какого другого лука мы не делаем столько разных салатов! Это целый кладезь витаминов и фитонцидов. Он улучшает пищеварение, препятствует отложению солей, поддерживают работу сердца. Сильный биостимулятор и тонизирующее средство. Выращивание этого лука не представляет никаких хлопот. Он морозостоек, неприхотлив, нет у него ни вредителей, ни болезней. Размножается семенами, которые сеют под зиму, или луковицами. Есть у него один недостаток: листья выросли и быстро, уже через три недели. быстро грубеют и становятся непригодными для пищи. Но зато взамен появляется роскошная цветочная стрелка, со своими лучистыми фиолетовыми иголками.

Есть у меня и еще один экзот – ваточник сирийский – мощный травянистый многолетник. Листья у него крупные, как ласты, за что его называют еще ластовником, или «садовым фикусом». Это растение заменяет у меня спаржу. Сочные, с приятной сладостью, они мало от нее по вкусу и так же питательны. А по содержанию витамина С близки к смородине. И если у спаржи едят только отбеленные побеги, то у ваточника съедобны и молодые листья. Весной мы готовим из них салаты, остроты приправляя зеленью лука. Это и хороший медонос, пчелы и шмели так и жужжат на его высоких кустах. При отцветении, образуется крупная семенная коробочка как у хлопчатника, а в ней вата, пригодная для набивки непромокаемых морских подушек.

Можно посадить сейчас для зелени в открытом грунте и обычный репчатый лук, прикрыв посадки дугами с полиэтиленовой пленкой. Место для него много не потребуется, т.к. сажают его луковицы вплотную одна к другой. Чем крупнее сажаешь луковицы – тем мощнее получается зелень. Мелкие луковички, диаметром не более 1-1,5 см можно смело высаживать и под зиму. Такие не дадут и стрелок. Не поздно сейчас сажать и редиску, укроп, петрушку, сельдерей, морковку… Не нужно ждать теплой погоды. Сейчас для этого самое время. А оно нас не ждет. Успеха вам, радости и здоровья!