Невоздержанность - Al Steiner

в пиве коммерческого производства”, - сказала официантка. “Я должен предупредить тебя об этом, если ты за рулем”.

“Насколько выше?” Спросил Джейк.

“Это около семи с половиной процентов”, - сказала она. “Budweiser и Coors стоят около пяти процентов”.

“Ты уговорил меня на это”, - сказал Джейк. “Я возьму одну”.

“Очень хорошо”, - сказала она. “А вы ... Мистер Олдфеллоу?”

“Конечно, я тоже попробую”, - небрежно сказал он. “Я надеюсь, ты принесешь мне стакан, чтобы я выпил его?”

“Конечно”, - сказала она. “Два эля с маяка на подходе”. Она исчезла обратно в здание.

“Ты думаешь, она собирается рассказать всем внутри, что мы здесь?” Устало спросил Грег.

“Несомненно”, - сказал Джейк.

“Замечательно. Через минуту нас окружит толпа”.

“Возможно”, - сказал Джейк, пожимая плечами. “Жизнь, которую мы выбираем, верно?”

“Я полагаю”.

Однако на них не напали толпой. Палуба оставалась пустой, кроме них. Через несколько минут официантка-белокурая официантка вернулась с двумя запотевшими пивными бокалами и двумя бутылками ледяного пива. Джейк ожидал увидеть бутылки в домашнем стиле с маленькими откидными крышками и этикеткой, написанной от руки, но бутылки выглядели совершенно нормально, с профессиональной этикеткой, на которой в первую очередь было изображение того, что Джейк узнал как маяк Кейп-Араго недалеко от Кус-Бэй. На самом деле они с Лорой и Селией посетили этот самый маяк всего месяц назад.

“ Пожалуйста, джентльмены, - с улыбкой сказала официантка, ставя перед ними бутылки и бокалы. Она достала из-под фартука открывалку и сняла крышки с бутылок.

“Не твист-оффы, да?” Спросил Джейк.

“Нет”, - сказала она. “Вороны — братья, владеющие пивоварней Lighthouse brewery, — используют для своего пива только откидные крышки”.

“Вот это класс”, - сказал Грег, закатив глаза.

“Я знаю, верно?” - сказала официантка, не уловив его сарказма.

Джейк слегка усмехнулся. “Я готов попробовать этот самогон”. Он взял свою бутылку и начал наливать, наклоняя стакан и бутылку, чтобы избежать слишком сильного опьянения.

“Будет ли что-нибудь еще, джентльмены?” спросила официантка. “Хотите взглянуть на меню?”

“Нет, спасибо”, - сказал Грег. “Мы просто собираемся выпить пива или два, а затем вернуться туда, откуда пришли”.

“Хорошо”, - сказала она, казалось, немного разочарованная.

“Однако, - добавил Грег, - для вас будет значительная награда, если вы сможете позаботиться о том, чтобы другие посетители заведения не беспокоили нас в течение всего срока нашего патронажа”.

“А?” спросила она. Это пролетело прямо над ее головой, даже не взъерошив волос.

“Мы дадим вам большие чаевые, если вы будете держать других клиентов подальше от нас”, - перевел Джейк.

“О”, - радостно сказала она. “Конечно, мистер Кингсли! Наслаждайтесь пивом”.

“Надеюсь”, - сказал Джейк, когда она отступила обратно внутрь.

Джейк допил свой напиток и поставил стакан обратно на стол. Затем он некоторое время рассматривал бутылку пива, читая этикетку. Конечно же, там говорилось, что напиток получен из пивоварни Lighthouse Brewing в Кус-Бей, штат Орегон, основанной в 1993 году. Джейку стало интересно, где на самом деле находится пивоварня. Кус-Бей был небольшим городом, и он думал, что исследовал его весь, но никогда раньше не замечал пивоварни. Однако в его представлении пивоварня была большим зданием размером с фабрику с большими дымовыми трубами и, возможно, несколькими железнодорожными путями и складом поблизости. Так выглядела пивоварня Anheuser-Busch в районе залива Сан-Франциско.

Он поставил бутылку обратно, а затем взял пивной бокал. Пиво внутри было насыщенного янтарного цвета, значительно темнее, чем Bud, Coors или любое другое обычное пиво. Он понюхал его. Аромат был насыщенным и приятно ароматным. Хороший знак. Он поднес стакан к губам и сделал глоток. Вкус был невероятным. Это было, без сомнения, лучшее пиво, которое он когда-либо пробовал.

“О боже мой”, - сказал он недоверчиво.

“Так плохо, да?” Кисло сказал Грег.

“Нет”, - сказал Джейк. “Это здорово! Даже невероятно. На вкус как пиво!”

“Пиво, которое на вкус как пиво”, - сказал Грег, наливая себе. “Кто бы мог подумать?”

“Нет, ” сказал Джейк, “ ты не понимаешь. Я имею в виду, что на вкус это как пиво! Как будто у пива должен быть вкус! Этот напиток для пива то же, что ямайский Blue Mountain для кофе!”

Это была аналогия, которую Грег понял. Как и Джейк, он был кофейным снобом и пил только самое лучшее. “Правда?” - спросил он, теперь проявляя интерес.

“Попробуй”, - предложил Джейк. Затем он сделал еще глоток, наслаждаясь каждым прикосновением своих вкусовых рецепторов.

Грег попробовал. Он, похоже, оценил вкус, но не совсем на том же уровне, что Джейк. “Это не ужасно”, - сказал он, пожимая плечами. “Намного лучше того пойла, которое вы обычно подаете, когда мужской ритуал соединения требует пива”.

Джейк рассмеялся. “Вот почему я остаюсь твоим другом, Грег”, - сказал он ему. “Ты такой претенциозный сноб, но тебе удается делать это в почти милой манере”.

“Спасибо”, - натянуто сказал Грег. “ ... Я думаю.”

Они подружились и пили пиво, обсуждая проект строительства поля для гольфа и прогресс, достигнутый в записи двух альбомов. Грега особенно интересовали прогнозируемые цифры для переговоров MD & P, которые последуют за завершением процесса микширования и мастеринга.

“Джилл и Поли думают, что мы сможем получить двадцать пять процентов от Aristocrat в этом раунде”, - сообщил ему Джейк. “И Селия рассказала тебе о ценах на билеты в предстоящем туре?”

“Она это сделала”, - сказал Грег, кивая. “Это должно быть довольно прибыльно. Однако жаль, что мы снова будем так долго в разлуке ”.

“Да”, - сказал Джейк. “Я думаю, что это последнее расставание было немного тяжелым для нее”.

“Так и было”, - согласился Грег. “Но я не думаю, что основной причиной было само разделение”.

“Нет?”

“Нет”, - сказал Грег. “Я думаю, ты знаешь, что я имею в виду”.

“Минди Сноу?”

“Минди Сноу”, - подтвердил он. “Селия была недовольна тем, что я работаю с ней. Ни капельки”.

“Да”, - сказал Джейк, делая еще один глоток пива. “Она несколько раз упоминала о своем замешательстве с твоей партнершей. Особенно когда...” Он остановился и покачал головой. “Неважно”.

“Что ты собирался сказать?” Спросил Грег.

“Ничего. Это не важно. Просто в этом пиве немного больше отдачи, чем я привык”.

“Это действительно кажется довольно сильным”, - согласился Грег. “Даже в этом случае вы не можете начать вопрос с ”особенно когда", а затем не довести его до конца".

“Я не могу?”

“Ты не можешь”, - настаивал Грег. “Что ты собирался сказать?”

Джейк вздохнул и сделал еще