Как ГМО спасает планету и почему люди этому мешают - Анна Витальевна Иванова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
237
Why I Buy GMO Seeds / GMO Answers / Opinion / POST WRITTEN BY Brian Scott. https://www.forbes.com/sites/gmoanswers/2016/05/03/why-i-buy-gmo-seeds/
238
Zeneca brought puree from genetically modified tomatoes onto UK supermarket shelves. https://www.chemistryworld.com/opinion/flashback-1996/9415.article
239
GMO Crops, Animal Food, and Beyond. https://www.fda.gov/food/agricultural-biotechnology/gmo-crops-animal-food-and-beyond
240
View from the farm: Why conventional and organic farmers don’t want to save seeds / Michelle Miller / May 4, 2016 / https://geneticliteracyproject.org/2016/05/04/view-farm-conventional-organic-farmers-dont-want-save-seeds/
241
Zeneca brought puree from genetically modified tomatoes onto UK supermarket shelves. https://www.chemistryworld.com/opinion/flashback-1996/9415.article
242
На самом деле в англоязычной прессе встречается термин BigAg или иногда даже BigBadAg, но, на мой взгляд, по-русски это звучит не так хорошо. А кто мне помешает придумать и ввести в употребление новый термин, ну правда же?
243
Химические вещества, которые применяют для уничтожения растительности. Их эффект часто зависит от дозы вещества. С помощью разных гербицидов можно уничтожать определенные виды растений или полностью всю растительность в определенной зоне (например, для возведения промышленных проектов). Кстати, компания «Монсанто» обзавелась своей дурной славой именно по вине разработанного ими гербицида «Агент Оранж», который военные позднее применяли во время войны во Вьетнаме (https://www.history.com/topics/vietnam-war/agent-orange-1).
244
Блог Брайана https://thefarmerslife.com/whats-in-a-monsanto-contract/ и сам контракт https://thefarmerslife.com/wp-content/uploads/2012/02/scan_doc0004.pdf
245
Akeley, R. V., Mills, W. R., Cunningham, C. E., & Watts, J. (1968). Lenape: A new potato variety high in solids and chipping quality. American Potato Journal, 45(4), 142–145. doi:10.1007/bf02863068 http://www.ask-force.org/web/Potato/Akeley-Lenape-New-Potato-Variety-1968.pdf
246
Ленапе – один из коренных народов Америки, в честь которого и был назван сорт. – Прим. науч. ред.
247
Mendel in the Kitchen: A Scientist’s View of Genetically Modified Foods, 2004. Nancy Marie Brown, Nina V. Fedoroff.
248
Name of potato variety Lenape withdrawn. (1970). American Potato Journal, 47(3), 103–103. doi:10.1007/bf02864812.
249
Are green potatoes dangerous? https://ask.usda.gov/s/article/Are-green-potatoes-dangerous
250
Potato Pedigree Database. https://www.plantbreeding.wur.nl/PotatoPedigree/reverselookup.php?name=LENAPE
251
По состоянию дел на начало XXI века это 89 % сортов от всех новых сортов растений.
252
При помощи гамма-лучей были получены 64 и 22 % благодаря рентгеновским лучам.
253
Ahloowalia, B. S., Maluszynski, M., & Nichterlein, K. (2004). Global impact of mutation-derived varieties. Euphytica, 135(2), 187–204. doi:10.1023/b: euph.0000014914.85465.4f. https://link.springer.com/article/10.1023%2FB%3AEUPH.0000014914.85465.4f
254
Видов тритикале сейчас существует три: тетраплоидный, гексаплоидный и октоплоидный, а все они получены с использованием разных видов пшеницы. – Прим. науч. ред.
255
Triticale improvement and production / Editors: Mohamed Mergoum and Helena Gómez-Macpherson / FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS / Rome, 2004. https://www.fao.org/3/y5553e/y5553e00.htm
256
Селекционеры Тимирязевки расширяют генофонд тритикале / Полевая опытная станция РГАУ-МСХА ведет работу по созданию новых форм тритикале путем скрещивания пшеницы и озимой ржи. 10 апреля 2020. https://www.timacad.ru/news/selektsionery-timiriazevki-rasshiriaiut-genofond-tritikale.
257
Ahmad, I., Hussain, T., Nafees, M., Jamil, M., Ashraf, I., Akhtar, M.F., Iqbal, M.A., Rafay, M., Ruby, T., & Ali, L. (2013). Morphological Dissimilarity Between Tetrapoloid and Diploid Watermelon (Citrullus lanatus Thunb.). http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.388.7347&rep=rep1&type=pdf
258
Ahloowalia, B. S., Maluszynski, M., & Nichterlein, K. (2004). Global impact of mutation-derived varieties. Euphytica, 135(2), 187–204. doi:10.1023/b: euph.0000014914.85465.4f. https://link.springer.com/article/10.1023%2FB%3AEUPH.0000014914.85465.4f
259
Пример с полом – далеко не самый простой и однозначный. В частности, у кошек тоже есть интерсексы – то есть животное с гениталиями, напоминающими гениталии самца, с небольшой вероятностью может оказаться генетической самкой. – Прим. науч. редактора.
260
Science History Institute. Paul Berg. https://www.sciencehistory.org/historical-profile/paul-berg
261
(Сокр. ОЭСР, англ. Organisation for Economic Co-operation and Development, OECD) – международная экономическая организация развитых стран, признающих принципы представительной демократии и свободной рыночной экономики. Среди государств, входящих в это объединение, США, Канада, Япония, Австралия, множество стран ЕС, Корея, Израиль и другие. На долю государств – членов ОЭСР приходится около 60 % мирового ВВП.
262
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ, англ. World Health Organization, WHO) – специализированное учреждение Организации Объединенных Наций, состоящее из 194 государств-членов, основная функция которого состоит в решении международных проблем здравоохранения.
263
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) (англ. Food and Agriculture Organization, FAO) – организация ООН, основной задачей которой является борьба с голодом.
264
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (англ. Food and Drug Administration, FDA, USFDA, букв. «Управление еды и лекарств») – агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США. Занимается контролем качества пищевых продуктов, лекарственных препаратов, косметических средств, табачных изделий и некоторых других категорий товаров, а также осуществляет контроль за соблюдением законодательства и стандартов в этой области.
265
Safety Evaluation of Foods Derived by Modern Biotechnology: Concepts and Principles OECD (1993). https://www.oecd.org/science/biotrack/41036698.pdf Levidow, L., Murphy, J., & Carr, S. (2007). Recasting “Substantial Equivalence”: Transatlantic Governance of GM Food. Science, Technology, & Human Values, 32(1), 26–64. doi:10.1177/0162243906293885. Статья подготовлена на базе исследований, проведенных в период с 2002 по 2004 год советом экономических и социальных исследований Великобритании: «Trading Up Environmental Standards. Trans-Atlantic Governance of GM Crops». А также на основе информации из проектов «Safety Regulation of Transgenic Crops: Completing the Internal Market» (от Европейской комиссии, 1999 год, https://cordis.europa.eu/project/id/BIO4972215) и «Precautionary Expertise for GM Crops National Report – France: Battling with Expertise» / Marris, Claire & Ronda, Stéphanie & Bonneuil, Christophe & Joly, Pierre-Benoit. (2004). https://www.researchgate.net/publication/263162209_Precautionary_Expertise_for_GM_Crops_National_Report_-_France_Battling_with_Expertise.
266
Safety Evaluation of Foods Derived by Modern Biotechnology: Concepts and Principles OECD (1993). https://www.oecd.org/science/biotrack/41036698.pdf
267
Levidow, L., Murphy, J., & Carr, S. (2007). Recasting “Substantial Equivalence”: Transatlantic Governance of