Территория души. О чем молчит церковь? - Вячеслав Бессмертный
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Отдельно стоит сказать о получившей ныне широчайшее распространение пластиковой таре для напитков и продуктов питания. Не вдаваясь в дебри химии, скажем, что безопасного «пищевого» пластика в принципе не существует. Пластик и питание – несовместимы. Любой пластик выделяет из себя в той или иной степени опаснейшие для здоровья яды. И производители пищи об этом прекрасно осведомлены. Почему минеральная вода в стеклянной бутылке имеет неограниченный срок годности, а в пластиковой бутылке – вполне определенный? Да потому, что с момента налития жидкости в бутылку из пластика, с первого же момента в жидкость начинают поступать ядовитые соединения. И срок годности – это тот срок, за который количество выделившихся в жидкость веществ не превысит концентрацию, могущую нанести существенный вред здоровью человека, а значит и карману производителя в случае проведения независимой экспертизы. Но многие люди употребляют такие продукты каждый день, и эффект постепенно накапливается. Особенно опасны жирные продукты, соприкасавшиеся с пластиком – растительное масло из пластиковых бутылок (жир многократно ускоряет процесс выделения токсинов из пластика), а так же всевозможные пластиковые контейнеры для содержащих жир блюд. А если такой контейнер с жирным блюдом еще и разогреть в «микроволновке», как это обычно рекомендуют делать производители готовых блюд – удар по организму, и в первую очередь – по тонкой нервной системе – будет нанесен сокрушительный.
Дело в том, что при даже несильном (около 30 градусов – как воздух в комнате в солнечный день) нагревании, некоторые виды «пищевого» пластика начинают выделять дибутилфталат – страшнейший нервнопаралитик. Многие виды «пищевого» пластика как при нагреве, так и при заморозке (то есть – при хранении в холодильнике) – начинают выделять диоксины – группу веществ, которые обладают мощным канцерогенным (ведущим к онкологии), мутагенным (генные мутации), иммунодепрессантным (подавляет действие иммунной системы организма, уничтожает сопротивляемость к заболеваниям), эмбриотоксическим (токсичен для плода беременных женщин), и иными токсичными свойствами. Диоксины слабо расщепляются, и трудно выводятся из организма, поэтому они, накапливаясь там, непрерывно ведут свою разрушительную работу. Именно это необходимо учитывать, когда слушаешь очередного «специалиста в белом халате», и получающего зарплату в одной из компаний по производству пищевой пластиковой тары, когда он говорит о мизерно малых, сотых и тысячных долях процента содержания этих веществ. Главное здесь то, что они – есть. Количество – со временем наберется.
Так же, почти все пластики выделяют формальдегид – сильный канцероген и нервнопаралитик.
Наиболее безопасным считается поликарбонат, из которого делают многоразовые пластиковые бутыли для офисных кулеров, а так же пластиковые бутылки для младенцев. Так что же «карманные специалисты» называют самым безопасным, и рекомендованным для упаковки детского питания? Этот вид пластика содержит и выделяет бисфенол-А – синтетический аналог женского полового гормона эстрогена. Его воздействие вызывает раннее половое созревание у девочек, в мужском же организме происходит разбалансировка половых систем; могут проявиться черты, нехарактерные для мужского организма. У беременной женщины могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем будущего ребенка. Кроме того, это все-таки не сам гормон, а вещество, структурно похожее на него. Поэтому и воздействие его не ограничивается расстройством половой системы.
Так же, бисфенол-А способствует развитию сердечнососудистых заболеваний, диабета, ожирения, оказывает негативное влияние на мозг. Служит причиной возникновения ряда онкологических заболеваний, таких как рак простаты, яичек, молочных желез. Является причиной деформации ДНК в сперматозоидах (как следствие – уродства и мутации у потомства), угнетения репродуктивной функции у мужчин, расстройства эндокринной системы. У детей может вызвать задержку развития мозга и развитие аутизма. Причем опасен он в любых, даже самых малых – следовых количествах.
Вот такой он – «самый безопасный» пластик. Но не спешите радоваться, если вы не покупаете пищевые продукты в пластиковых бутылках и контейнерах. Пластик применяется в пищевой индустрии практически повсеместно. Вы покупаете консервы в металлических банках? Их внутренняя поверхность покрыта эпоксидными смолами, которые выделяют тот же самый бисфенол-А. Покупаете напитки в алюминиевых банках? Их внутренняя поверхность покрыта теми же смолами. Покупаете соки и молоко в картонных пакетах? И у них внутренний слой сделан из полиэтилена, иначе картон раскисал бы. Покупаете продукты в упаковке из фольги? Но и фольга не удержала бы продукт, если ее не упрочить пластиковой основой. Остается только стеклянная тара. Но и у нее внутренняя поверхность металлических крышек – пластиковая.
Так что, при нынешнем положении дел, вряд ли можно полностью исключить употребление пищевых продуктов, имевших контакт с пластиком. Но максимально сократить – это возможно, и необходимо. По крайней мере, однозначно нужно исключить разогрев готовых блюд прямо в пластиковых контейнерах, отказаться от блюд моментального приготовления, которые заливаются кипятком прямо в пластиковой упаковке, а так же однозначно отказаться от употребления напитков и растительного масла из пластиковых бутылок, и покупать жидкости лишь в стеклянных бутылках. Это – чуть дороже, но какими деньгами можно оценить здоровье – свое, и своих детей?
Так же, в настоящее время на кухни на смену старым добрым чугунным сковородам пришли сковороды с тефлоновым антипригарным покрытием. Удобно? Бесспорно! Но не опасно ли? Много ли домохозяек задается этим вопросом… А тем, кто задается, нанятые безработные актеры, наряженные в белые халаты врачей, с экранов телевизоров на все голоса твердят об их совершенной безопасности. Но так ли это?
Сам тефлон действительно инертен, и не представляет опасности. Вы можете съесть кусок тефлона, и с вами ничего не произойдет. Но при нагревании сковороды – тефлон начинает постепенно испаряться, пары его разлагаются в воздухе, и превращаются в целый букет токсичных веществ, отравляя не только приготовленную пищу, но и сам воздух в помещении, которым дышат все находящиеся в нем люди.
Выделенные тефлоном вещества провоцируют возникновение ожирения, сахарного диабета и рака щитовидной железы. Так же эти вещества подавляют иммунитет человека, делая его восприимчивым к любым заболеваниям.
Особенно вредны данные вещества для детей и беременных женщин: они способствуют отставанию в развитии – умственном, и физическом, повышают риск развития бесплодия, разрушают эндокринную систему, могут вызывать лейкемию и другие онкологические заболевания.
Кроме всего прочего, от жареных продуктов питания вообще следует отказаться в пользу вареных или приготовленных на пару. Процесс жарки – это контролируемое подгорание, то есть – слабое обугливание пищи. При подгорании растительные масла и многие другие продукты превращаются в смесь