Искусство правильного питания - Лин-Жене Ресита
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
Обед
● Оставшийся с ужина салат с козьим сыром и тыквенными семенами.
● Острый вегетарианский суп (стр. 202).
Полдник
● Для женщин: 1 крекер с 1–2 столовыми ложками необработанного миндального масла и ½ яблока.
● Для мужчин: 2 крекера с 3–4 столовыми ложками необработанного миндального масла и целым яблоком.
Ужин
● Курица с острым абрикосовым желе (стр. 198) на основе смешанной зелени.
● Пассерованный, печеный или приготовленный на гриле кабачок с луком и базиликом, покрытый апельсиновым маслом (стр. 197) и 1 столовой ложкой тертого сыра манчего.
● Салат из моркови и свеклы (стр. 199) с семенами подсолнечника.
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.
Вода
● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
Обед
● Листья салата с ¼ авокадо, тыквенными семенами и морковно-свекольным салатом (стр. 199).
● Ржаной крекер с козьим сыром (1 крекер для женщин, 2 крекера для мужчин).
Полдник
● Для женщин: ½ одобренного фрукта с небольшой горстью миндаля.
● Для мужчин: 1 одобренного фрукта с небольшой горстью миндаля.
Ужин
● Выберите один белковый продукт из списка, приведенного ниже, и употребите с гарниром из смешанной зелени:
♦ дикая белая рыба, приготовленная на гриле
♦ стейк
♦ мясо ягненка
♦ оленина
♦ утка
♦ яйцо
● Горячий салат из жареной тыквы, капусты и сыра манчего (стр. 201; в количестве, достаточном, чтобы остатка хватило на обед дня 7).
● Примечание: пожалуйста перейдите на стр. 127, чтобы узнать больше о различных животных белках и получить советы по приготовлению).
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.
Вода
● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
Обед
● Оставшийся горячий салат из кабачка, капусты и сыра манчего с семенами тыквы с гарниром из смешанной зелени.
Полдник
● Несоленый жареный хрустящий картофель (30 граммов для женщин, 40 граммов для мужчин)
Примечание: узнайте, почему несоленый жареный хрустящий картофель одобряется в плане на стр. 131.
Ужин
● Курица с лимонно-чесночным соусом (стр. 196) с гарниром из смешанной зелени.
● Пассерованные, приготовленные на гриле или на пару овощи (брокколи, морковь, кабачок, лук, шиитаке) с чесноком и травами на выбор (в количестве достаточном, чтобы остатка хватило на ужин дня 8).
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.
Вода
● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор.
Обед
● 1 кусок цельнозернового или белого хлеба с сыром, семенами подсолнечника и авокадо.