Цивилизация запахов. XVI – начало XIX века - Робер Мюшембле
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Ackerman D. A Natural History of the Senses. N. Y.: Random House, 1990 (фр. пер.: Le Livre des sens. Paris: Grasset, 1990).
Aït Medjane O. Des maisons parisiennes: le Marais de 1502 à 1552. L’apport des inventaires après décès, mémoire de maîtrise inédit, sous la direction de Robert Muchembled. Université de Paris-Nord, 2007.
Albert J.-P. Odeurs de sainteté. La mythologie chrétienne des aromates. Paris: Éditions de l’EHESS, 1990.
Bailbé J. Le thème de la vieille femme dans la poésie satirique du xvie et du début du XVIIe siècle // Bibliothèque d’Humanisme et Renaissance. 1964. T. 26. P. 98–119.
Bakhtine M. L’ Œuvre de François Rabelais et la culture populaire au Moyen Âge et sous la Renaissance. Paris: Gallimard, 1970. (Рус. изд.: Бахтин М. М. Творчество Франсуа Рабле и народная культура Средневековья и Ренессанса. М.: Худ. лит., 1990.)
Barbelane N. Les Canards surnaturels, 1598–1630. Mémoire de maîtrise inédit, sous la direction de Robert Muchembled. Université de Paris-Nord, 2000.
Barthes R. Système de la mode. Paris: Seuil, 1967.
Barwich A.-S. What Is So Special about Smell? Olfaction as a Model System in Neurobiology // Postgraduate Medical Journal. Novembre 2015. http://dx.doi.org/10.1136/ postgradmedj-2015-133249.
Baulant M. Prix et salaires à Paris au XVIe siècle. Sources et résultats // Annales ESC. 1976. T. 31. P. 954–995.
Berriot-Salvadore Év. Un corps, un destin. La femme dans la médecine de la Renaissance. Paris: Champion, 1993.
Bigard M.-A. La chasse aux pets? Mission impossible… // https://destinationsante.com/la-chasse-aux-pets-mission-impossible.html (дата обращения: 10.03.2020).
Biniek A. Odeurs et parfums aux XVIe et XVIIe siècles, mémoire de maîtrise inédit sous la direction de Robert Muchembled. Université de Paris-Nord, 1998.
Blanc-Mouchet J., Perrot M. Odeurs, l’essence d’un sens. Paris: Autrement, 1987.
Boillot Fr., Grasse M.-Ch., Holley A. Olfaction et patrimoine: quelle transmission? Aix-en-Provence: Édisud, 2004.
Bologne J.-Cl. Histoire de la pudeur. Paris: Olivier Orban, 1986.
Boudriot P.-D. Essai sur l’ordure en milieu urbain à l’époque préindustrielle. Boues, immondices et gadoue à Paris au XVIIIe siècle // Histoire, économies et sociétés. 1985. T. 5. P. 515–528.
Bourke J. G. Scatologic Rites of All Nations. Washington (D. C.): W. H. Lowdermilk and C°, 1891.
Bowen B. C. Humour and Humanism in the Renaissance. Farnham: Ashgate, 2004.
Briot E. Jean-Louis Fargeon, fournisseur de la cour de France: art et techniques d’un parfumeur du XVIIIe siècle. Corps parés, corps parfumés // Artefact. Techniques, histoire et sciences humaines. 2013. No. 1. P. 167–177.
Brouardel P. La Mort et la mort subite. Paris: J.-B. Baillière et fils, 1895.
Bushdid C., Magnasco M. O., Vosshall L. B., Keller A. Humans Can Discriminate More than 1 Trillion Olfactory Stimuli // Science. 2014. No. 343. P. 1370–1372.
Cabré M., Sebbag M., Vidal V. Femmes de papier. Une histoire du geste parfumé. Toulouse: Milan, 1998.
Camporesi P. Les Effluves du temps jadis. Paris: Plon, 1995.
Candau J. Mémoires et expériences olfactives. Anthropologie d’un savoir-faire sensorial. Paris: PUF, 2000.
Castro J. B., Ramanathan A., Chennubhotla Ch. S. Categorical Dimensions of Human Odor Descriptor Space Revealed by Non-Negative Matrix Factorization. 2013. 18 sept. http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0073289 (дата обращения: 10.03.2020).
Classen C., Howes D., Synnott A. Aroma. The Cultural History of Smell. L.: Routledge, 1994.
Closson M. L’ Imaginaire démoniaque en France (1550–1650). Genèse de la littérature fantastique. Genève: Droz, 2000.
Clouzeau S. L’ Art de paraître féminin au XVIIe siècle, mémoire de DEA sous la direction de Robert Muchembled. Université de Paris-Nord, 2002.
Corbin Al. Le Miasme et la Jonquille. L’odorat et l’imaginaire social, XVIIIe—XIXe siècles. Paris: Aubier-Montaigne, 1986.
Corps parés, corps parfumés // Artefact. Techniques, histoire et sciences humaines. 2013. No. 1.
Coulmas C. Métaphores des cinq sens dans l’imaginaire occidental. Vol. 3. L’odorat. Paris: Les Éditions La Métamorphose, s. d.
Croix Al. L’ Âge d’or de la Bretagne, 1532–1675. — Rennes, Ouest France, 1993.
Damasio A. R. Le Sentiment même de soi. Corps, émotion, conscience. Paris: Livre de Poche, 2002.
Delaveau P. Histoire et renouveau des plantes médicinales. Paris: Albin Michel, 1982.
De soie et de poudre. Portraits de cour dans l’Europe des Lumières / dir. par Xavier Salmon. Arles: Actes Sud, 2004.
Dobson M. Smelly Old History. Tudor Odours. Oxford: Oxford University Press, 1997.
Donzel C. Le Parfum.Paris: Éditions du Chêne, 2000.
Doty R. L., Cameron E. L. Sex Differences and Reproductive Hormone Influences on Human Odor Perception // Physiology and Behavior. 2009. Mai 25. Vol. 97. P. 213–228.
Doucet S., Soussignan R., Sagot P., Schaal B. The Secretion of Areolar (Montgomery’s) Glands from Lactating Women Elicits Selective, Unconditional Responses in Neonates. 2009. Oct. 23. https://journals.plos.org/plosone/article/comments?id=89853.1371/journal.pone.0007579 (дата обращения: 10.03.2020).
Duperey A. Essences et parfums (textes choisis). Paris: Ramsay, 2004.
Elias N. La Civilisation des mœurs. Paris: Calmann-Lévy, 1973.
Erikson E. Enfance et société. Neuchâtel: Delachaux et Niestlé, 1959.
Falkenburg R. L. De duiven buiten beeld. Over duivelafwerende krachten en motieven in de beeldende kunst rond 1500 // Duivelsbeelden: een cultuurhistorische speurtocht door de Lage Landen / ed. by Gerard Rooijakkers, Lène Dresen-Coenders, Margreet Geerdes. Barn: Ambo, 1994. P. 107–122.
Faure P. Parfums et aromates de l’Antiquité. Paris: Fayard, 1987.
Febvre L. Autour de l’Heptaméron. Amour sacré, amour profane. Paris: Gallimard, 1944.
Ferenczi S. Thalassa. Psychanalyse des origines de la vie sexuelle. Paris: Payot, 2002.
Ferino-Pagden S. I cinque sensi nell’arte. Immagini del sentire. Centro culturale «Città di Cremona» in San Maria della Pietà: Leonardo Arte, 1996.