Большая энциклопедия виноградаря - Татьяна Плотникова

Кусты достаточно сильнорослые, с обоеполыми цветками, лоза неплохо вызревает, урожайность высокая: до 5–10 т/га. Но сорт совсем нетранспортабельный, ягоды легко растрескиваются и загнивают в дождливую погоду.

Сорт имеет перспективу для выведения рано созревающих крупноплодных и высококачественных столовых сортов с большими гроздями (рис. 85).

Очень урожайный ранний сорт, дает крупные и сочные ягоды белого цвета. Они собраны в крупные рыхлые грозди.

Сорт имеет склонность к перегрузке, может быть рекомендован для пристенной культуры, пленочных укрытий и теплиц.

Высокоурожайный сорт, дает небольшие ягоды весом по 2–3 г, белого цвета. У ягод сочная мякоть, гармоничный вкус и прочная кожица. Сахаристость сока может достигать 18–20 %. Ягоды собраны в небольшие грозди весом до 180–250 г.

Сорт среднерослый, морозостойкий, выдерживает температуру до –29 °C. Вполне может обойтись без укрытия на зиму, нужно только положить лозы на землю.

Устойчивость к заболеваниям высокая, может обойтись без химической обработки (рис. 86).

Итальянский белый столовый сорт раннего периода созревания, известен также под названиями Линьян, Крым ай изюм, Шелковая кисть, Луглиенга бианка. Он встречается в насаждениях Украины, Молдавии и Волгоградской области.

Сорт дает среднего размера ягоды овальной или яйцевидной формы, зеленовато-белого цвета, с сеткой жилок, которая просвечивает сквозь кожицу. Мясистая, сочная и нежная мякоть имеет приятный гармоничный вкус.

Ягоды собраны в большие плотные грозди цилиндроконической формы. Кусты среднерослые, несут обоеполые цветки. Сорт перспективен для использования при выведении очень ранних и ранних столовых сортов винограда (рис. 87).

Сорт раннего срока созревания, дает крупные продолговатые ягоды весом по 5–6 г, сиреневого цвета, с приятным гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 17 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 500 г.

Рис. 86. Сорт Кристалл

Рис. 87. Сорт Мадлен белый ранний

Сильнорослый сорт, обладает повышенной морозостойкостью, выдерживая температуру до –21 °C.

Устойчивость к болезням на среднем уровне.

Высокоурожайный, очень хороший сорт венгерской селекции, раннего срока созревания. Сорт дает крупные круглые ягоды весом по 6 г, янтарного цвета. Сахаристость сока может достигать 18 %. Очень вкусная мякоть имеет мускатный аромат. Ягоды собраны в крупные красивые грозди весом до 1000 г, круглой формы.

Высокорослый морозостойкий сорт, переносит температуру до –26 °C. Ему присуща достаточно высокая устойчивость к болезням, в дождливый сезон необходимы 1–2 обработки от милдью.

Этот ранний сорт дает средние и крупные ягоды, черного или темно-красного цвета. Сочная мякоть с мускатным привкусом.

Ягоды собраны в среднюю гроздь весом до 150 г. Сорт довольно восприимчив к милдью.

Сорт раннего срока созревания, дает крупные удлиненно-яйцевидные ягоды весом по 6–7 г, янтарно-желтого цвета. Сахаристость сока может достигать 19 %. Мясистосочная мякоть ягод с мускатным ароматом.

Ягоды собраны в крупные грозди весом до 400 г и даже больше. Сорт средне – или высокорослый, морозостойкий, переносит температуру до –26 °C.

Устойчивость к болезням на среднем уровне.

Сорт раннего срока созревания из новинок, дает овальные ягоды розового цвета с коричневатым оттенком. Мякоть имеет гармоничный приятный вкус с мускатным ароматом.

Ягоды собраны в крупные грозди весом до 1000 г и больше. Сахаристость сока достигает 22 %.

Сорт средне – или высокорослый, морозостойкий, выдерживает температуру до –25 °C.

Столовый сорт болгарской селекции, также известен под названием Феномен и номером V-25/20, раннего срока созревания (конец второй декады августа).

Сорт дает крупные ягоды размером 27 × 20 мм, весом по 6–7 г, белого цвета, при полном созревании они янтарно-желтые. Ягоды овальной формы, выровненные, продолговатые. Мякоть мясисто-сочная, плотная, с простым гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 19–21 % при уровне кислотности 6–7 г /л.

Ягоды собраны в крупные грозди умеренной плотности, весом до 450–500 г, иногда и больше. Грозди конической или цилиндроконической формы.

Урожайность сорта высокая, также он имеет хорошие показатели по транспортабельности и товарному виду.

Кусты сильнорослые, с хорошо вызревающими побегами.

Сорт обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до –25 °C. Ему присуща высокая комплексная устойчивость к грибковым заболеваниям, милдью, оидиуму и серой гнили ягод. Также сорт имеет повышенную устойчивость к паутинному клещу и филлоксере.

Очень высокоурожайный сорт раннего срока созревания, дает средние ягоды весом по 5 г, янтарно-белого цвета. Сахаристость сока может достигать 19 %. Мякоть имеет превосходный гармоничный мускатный вкус.

Ягоды собраны в крупные грозди весом до 500 г.

Сорт среднерослый, холодостойкий, выдерживает температуру до –23 °C. Для него характерна высокая устойчивость к болезням, химической обработки не требует.

Высокоурожайный стабильный сорт раннего срока созревания, приносит мелкие бессемянные ягоды весом по 2 г, белого цвета, с приятным вкусом. Сахаристость сока может достигать 21 %. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 1500 г и даже больше.

Сорт средне – и сильнорослый, зимостойкий, переносит температуру до –25 °C. Ему присуща высокая устойчивость к заболеваниям (рис. 88).

Рис. 88. Сорт Русбол

Этот старый урожайный сорт, дает крупные ягоды размером до 24 × 25 мм и весом по 5–6 г, округлой или немного сплюснутой формы. Ягоды слабо-розового цвета, с мускатным ароматом. Сахаристость сока примерно 20,3 %, при кислотности 8,1 г/л.