Арктический клуб любителей карри - Дани Редд

– А как ты свой клуб назовешь?

– Даже не думала пока? «Клуб-ресторан в конце дороги»?

– Звучит, как будто про последний ужин в жизни, – заявила Рита. – Название должно рассказывать, какого рода еду ты готовишь. «Карри на турбазе»?

Все равно звучало как-то не так. Мне хотелось придумать название, в котором бы сочеталось тепло специй и холод Арктики.

– Как насчет «Арктический клуб любителей карри»?

– Самое то! – сказала Рита.

Я ощутила прилив гордости. Дать чему-нибудь имя – все равно что жизнь подарить. Но о живом необходимо заботиться. Мне надо будет планировать меню, заказывать продукты, практиковаться и рекламировать клуб в соцсетях, чтобы туда и вправду хоть кто-то пришел. А еще надо убраться. Сейчас комната выглядела едва пригодной для жилья, какой там ресторанный уровень. В висках у меня запульсировало предвестье головной боли, вечной спутницы стресса.

– Думаешь, это реально? – спросила я Риту.

Она наклонилась ко мне и доверху наполнила мой бокал.

– Да, разумеется! Ты и так почти каждый вечер готовишь на двенадцать персон. Ну что такого может случиться в самом худшем варианте?

– Моя стряпня окажется такой несъедобной, что они потребуют деньги назад. Или они устроят беспорядок, и Миккель на меня разозлится.

Ровно в эту секунду за дверью раздался шум мотора.

– Помяни черта, – сказала Рита.

Однако через несколько минут в комнату вошел только Адам.

– Привет, ты не против, если Майя в эти выходные устроит тут ужин клуба-ресторана? – с места в карьер спросила Рита.

– Сколько угодно, – рассеянно отозвался Адам.

Он рухнул в кресло. Лицо его было белее мела, глаза – безумные и напуганные.

– Что стряслось? – спросила Рита.

– Миккеля забрали в больницу на материк, – ответил Адам.

Лицо его сморщилось.

В животе у меня все оборвалось. Рита присела возле Адама на корточки и обняла обеими руками.

– Я тебе волосы соплями измажу, – пробормотал он. По лицу у него катились слезы.

– Ничего страшного. Я сегодня еще не принимала душ.

Адам издал нечто среднее между всхлипом и смехом. Отстранившись от Риты, он вытер глаза.

– Простите.

– Тебе совершенно не за что извиняться, – сказала я.

– Плакать не стыдно, – сказала Рита. – Расскажи толком, что там с Миккелем.

– У него какая-то хрень под названием пневмоторакс. Спадение легких. Плевра от стенок отрывается, вся распадающаяся, потому что этот придурок…

Он помолчал, взял себя в руки и продолжил:

– Его отправляют по воздуху в Тромсё на операцию.

– Уверена, он в хороших руках, – сказала я.

– Сказал, не хочет, чтобы я с ним оставался…

По щекам у него покатились слезы.

– Да он просто изображал из себя крутого мачо. Ну конечно, он захочет, чтобы ты был там с ним, когда он проснется, – заверила Рита.

– Думаешь?

Она кивнула.

– Так жутко было – видеть его вот таким. Губы – совершенно мертвенного, синего цвета.

– Езжай к нему. Что бы он ни говорил, ему нужна будет твоя поддержка, – заверила я.

Адам сел попрямее и снова вытер глаза.

– Надо проверить, есть ли места на вечернем рейсе.

– Вот это правильно, – сказала Рита.

Примерно через час Адам был готов к выходу. Рита предложила подкинуть его в аэропорт на своем джипе. На пороге он вдруг замялся.

– Уверена, что тебе нормально оставаться тут одной?

– Абсолютно, – соврала я.

– Не переживай. Сегодня я с ней переночую, – пообещала Рита. – А утром покажу, как и что надо для собак.

– Вы просто чудо, вы обе.

Он торопливо обнял меня и заторопился к джипу.

Я смотрела, как джип подпрыгивает на ухабах, как исчезают из виду лучи фар. И только потом осознала, что значат слова Адама на самом деле. Я понятия не имела, насколько опасно спадение легких – можно ли при этом выздороветь за неделю или дело куда серьезнее. Адам правильно поступил, что поехал к Миккелю, но меня пугала мысль остаться тут без них обоих, одной.

Воздух на улице резал острее ножа. Я прошла мимо домиков – туда, куда не добирался свет прожекторов, – и посмотрела на темные равнины. Скоро мои глаза приспособились к сумраку, и я начала различать очертания клубящихся туч наверху и смутные контуры земли под ними. Глубокие сугробы, укутывающие древние складки камней. Земля на многие метры промерзла вглубь. Порой мне казалось, я стою на спине огромного зверя, обуреваемого то неистовой яростью, то одуряющей скорбью. Как кому-то вообще пришло в голову поселиться тут? Слишком бескрайняя, слишком пустая, слишком дикая страна. На меня вдруг навалилось кромешное, безжалостное одиночество. Как мне коротать дни до возвращения Миккеля с Адамом?

Если смотреть на дело чисто формально, я получила разрешение попробовать с клубом-рестораном. Я представила себе стол, накрытый белоснежной скатертью, мерцание свечей, блеск столовых приборов. Пара бутылок вина. В переливах свечей сверкают медные блюда с пикантными, ароматными угощениями. Вот что займет мне и руки, и голову. Может, все-таки стоит попробовать.

29

Чтобы хоть как-то унять тревожность по поводу организации ужина, я составила список всего того, что должна делать по хозяйству на турбазе каждое утро.

Ежедневные дела по дому в Арктике

– Затопить печь. Я просыпаюсь, вся дрожа, и поскорее подкидываю дрова в печь в моем домике. А потом иду в главный и повторяю процедуру.

– Разморозить трубу. Кухня за ночь так остывает, что иногда труба с водой намертво замерзает. Тогда мне приходится подсунуть под нее переносной обогреватель, чтобы вода в трубе растаяла. И только после этого я получаю законную чашку кофе!

– Покормить собак. На улице так холодно, что, если не подогреть собакам еду, она сразу же смерзнется в камень. Так что я кипячу отвратительную смесь крови, костей и внутренностей, а потом отношу ее в вольеры.

– Выгрести дерьмо. Следующим шагом надо позаботиться о том, чтобы снег вокруг собачьих будок был чистым. Если ночью шел снег, там все засыпано, но если нет, приходится вооружаться лопатой и отправляться на охоту за кучами. Еще надо следить за чистотой соломы, на которой они спят.

– Наколоть дров. Вся древесина здесь привозная. Сейчас мы топим большой партией деревянных стеллажей, которые Миккель приволок из порта. И каждый надо распилить на такие куски, чтобы влезали в печку. Отличный способ согреться на морозе.

Откопать спальные домики. Мне надо следить, чтобы домики, в которых сейчас никто не живет, не совсем уж занесло снегом. Проще всего просто с утра расчищать каждому домику крыльцо.

В день ужина я специально встала рано-рано, чтобы все успеть. Но даже так закончила уже только ближе к полудню. По пути обратно