Как ГМО спасает планету и почему люди этому мешают - Анна Витальевна Иванова

вовсе не по причине каких-то интриг в научном мире. Чтобы исключить подобные слухи, престижный журнал The Lancet посчитал необходимым опубликовать что-то вроде прототипа статьи – письмо Пуштаи в журнал с его выкладками и выводами[316]. Обычной практикой журналов с хорошей научной репутацией является необходимость проверки тремя учеными-рецензентами. Но в данном случае рецензентов было шесть[317]. Рецензенты большинством голосов пропустили публикацию, хотя и с замечанием об ошибочности выводов в ней. Чтобы ни у кого не возникло подозрений в замалчивании учеными информации.

The Lancet опубликовал письмо, хотя это их действие и вызвало много споров в научных кругах. И сделано это было из тех же соображений: пусть публика сама увидит данные и сознательно примет решение, кто же был прав {Ewen, S. W., & Pusztai, A. (1999). Effect of diets containing genetically modified potatoes expressing Galanthus nivalis lectin on rat small intestine. The Lancet, 354(9187), 1353–1354. doi:10.1016/s0140–6736(98)05860–7}.

3.4. 20 лет спустя

Подведем итоги. Несмотря на все, о чем мы говорили на протяжении такой длинной главы, эта статья стала без преувеличения ключевой в смене полюсов отношения общества к ГМО.

«Дайте мне точку опоры, и я переверну Землю», – по легенде, сказал Архимед. Письмо Пуштаи стало той точкой опоры для активистов, которая заставила целые страны переписать регламенты и законы на ввоз, разработку, выращивание и оценку безопасности[318]. Письмо стало той точкой опоры, что действительно перевернула Землю, отбросив ее прогресс на много шагов назад.

Было ли это все обоснованным? Обращаю этот вопрос к моему читателю, внимательно вместе со мной разбиравшемуся на протяжении нескольких страниц в его деталях.

Глава 4. «ГМО вызывает бесплодие», а также Супербактерия Синтия, наследие пришельцев и амазонки-гермафродиты

Следом за именем доктора Пуштаи в списке ученых, высказывающих свои опасения в отношении технологий генной модификации, почти всегда идет имя Ирины Ермаковой.

Ирина Владимировна – «советский и российский биолог. Кандидат психологических наук, доктор биологических наук, до сентября 2010 года – научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН»[319]. Также Ирина Владимировна автор теории о том, что наше человечество произошло от расы амазонок-гермафродитов, в которой изначально мужчин не было, да и не нужны они были древним девам[320]. По мнению Ермаковой, также «есть информация»[321], что ГМО-технологии были созданы инопланетянами, и нам только остается рассуждать, зачем они это сделали[322].

В 2016 году Ирине Ермаковой на втором по счету форуме «Ученые против мифов» было присуждено звание почетного академика ВРАЛ. Такую награду известные российские ученые и просветители вручают «за выдающийся вклад в развитие и распространение лженауки и псевдонауки»[323]. Когда в 2020 году началась пандемия новой коронавирусной инфекции, все новостные источники захотели заполучить для комментариев экспертов. И как эксперт Ирина Владимировна утверждала, что виной всему не вирус, а вышедшая из-под контроля ученых бактерия Синтия (см. серый вынос).

Ермакова также является ярым противником вакцинации от COVID-19[324] и даже создала петицию с обращением к правительству о ее запрете для детей и беременных женщин. Научных работ у Ирины Владимировны крайне мало, а публикациям в научных журналах она предпочитает выступления на ТВ и неоднозначных конференциях, а также публикации в популярных СМИ. Но пора перейти к работе, которая принесла Ирине Ермаковой ее известность.

4.1. Несчастные детеныши

Статья «Влияние генетически модифицированной сои на массу тела при рождении и выживаемость крысят»[325] – тот самый «источник дыма» для утверждения влияния ГМО на потомство и формирование бесплодия. О ней мы и будем говорить в следующих главах.

Вступление начинается с громкого заявления об известном комплексном влиянии употребления ГМО на организм животных, подтвержденном во множестве научных работ. В качестве этого множества перечислены, в частности: другая статья самой Ермаковой, статья Арпада Пуштаи (та самая, с которой мы познакомились в главе 3 «ГМО влияют на иммунитет, или Видишь дым – неси масло»), работа норвежского ученого, анти-ГМО активиста и политика Терье Траавика (очень рекомендую заглянуть во врезку).

А теперь к самому эксперименту. Самок крыс разбили на три группы, каждую из которых в течение двух недель кормили по-разному:

• первые 6 крыс получали обычный корм и добавку из ГМ-сои;

• вторая группа из 3 крыс – обычный корм и добавку из традиционной (не ГМ) сои;

• третья, контрольная, группа из 6 крыс – только обычный корм, в который не входила вообще никакая соя.

Крыс рассадили в клетки по трое и в каждой установили отдельные емкости двух типов: для основного корма и для разведенной в воде сои. Доступ к пище у крыс был свободным (никто не контролировал, поделили ли крысы предложенную сою по-сестрински или все содержимое доставалось только одной самке). Через две недели такой жизни крысам устроили групповое свидание, подселив в каждую клетку крысиных кавалеров. После рождения детенышей самку перемещали в отдельную клетку вместе с потомством на период вскармливания. Все это время самки продолжали получать установленный рацион питания. Далее предстояло считать смертность среди детенышей и их физические параметры. Согласно выводам, среди крысят, матери которых питались ГМ-соей, смертность была 55,6 %, а среди двух остальных групп – 9 и 6,8 % соответственно[326]. Кроме того, как утверждает автор, повышенная смертность крысят наблюдалась и во время периода грудного вскармливания, а сами крысята в среднем имели меньший вес. Звучит довольно страшно. Но давайте разбираться.

История, со слов Ермаковой, выглядит так: нефтяная американская корпорация British Petroleum хотела скрыть от общественности разливы нефти после катастрофы в 2010 году танкера в Мексиканском заливе. Поэтому для ликвидации нефтяного пятна в лабораториях компании была создана бактерия под кодовым названием «Синтия». (Ах, если бы это было так просто! Чтобы разобраться в сложностях бактериологического решения проблем разливов нефти, можно обратиться к разделу 2.7.2 «Окружающая среда: и стаканчик ракетного топлива на десерт»). По словам Ирины Владимировны, «Синтия» со своей задачей настолько удачно справилась и настолько успешно стала размножаться, что, видимо от голода, далее «взялась за уничтожение живых организмов, включая рыб и людей» [Виновата бактерия «Синтия» – сенсационная версия появления коронавируса от ученого-биолога с мировым именем Ирины Ермаковой, https://nashamoskovia. ru/news-16326.html]. А из-за этого люди, жившие на побережье залива, «неожиданно заболевали пневмонией, сопровождаемой сильным сухим кашлем, повышением температуры и лихорадкой». И умирали буквально на глазах (а ученые даже не били тревогу). Тем временем «бактерию-убийцу » подхватил Гольфстрим и вынес к берегам