Основы менеджмента в фитнес-индустрии - Владислав Вавилов
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
При этом руководителю стоит внимательно относиться к вопросу кадрового резерва. С этим во многих фитнес-клубах большая «напряженка». Только имея в «запасе» тех или иных фитнес-тренеров, можно довольно уверено двигаться вперед по пути развития. В противном случае, самая большая неприятность может случиться в самый неподходящий момент.
Создание кадрового резерва осуществляется путем постоянного поиска «лучших» сотрудников, поддержания контактов с теми соискателями, которые не подошли вам по «второстепенным» показателям.
В процессе работы фитнес-клуба возникает необходимость в повышении квалификации того или иного сотрудника. Эта тема становится все более актуальной в связи с усилением конкуренции и повышением требований к качеству работы фитнес-клуба со стороны клиентов. Однако, учитывая неблагоприятную финансовую ситуацию, сложившуюся в стране, и необходимость компаний в связи с этим сокращать свои расходы на обучение персонала, мы рассмотрим наиболее малозатратные варианты.
Создание библиотеки в фитнес-клубе. Подразумевает регулярное чтение сотрудниками профессиональной литературы. Цель – получение новых теоретических знаний и технологий. В библиотеке может быть и художественная литература.
Важно. Список рекомендованной литературы могу выслать. Напишите мне, адрес электронной почты ищите конце книги.
Наставничество. Опытный и компетентный сотрудник проводит демонстрацию выполнения задания менее опытному коллеге, проверяя с помощью вопросов его понимание на каждом шаге. После этого обучаемый сам объясняет и выполняет задание так, как он его понял, а наставник контролирует его действия и, по мере необходимости, корректирует их. Цель для обучаемого – получение новых знаний, переосмысление уже имеющихся знаний и навыков. Цель для наставника – закрепление собственных навыков.
Супервизия. Цель – обмен опытом с коллегами; возможность обсудить собственные трудности, и получить при этом экспертную оценку. Подразумевает групповое обсуждение наиболее сложных и трудных ситуации в работе. Обсуждение должен курировать и направлять в нужное русло руководитель или приглашенный внешний специалист. Рекомендую хотя бы раз в месяц проводить подобные обсуждения.
Посещение бесплатных семинаров в рамках выставок. Цель – получение новых знаний и навыков. Подразумевает необходимость заполнения персонального отчета после посещения семинара, в котором указываются полученные знания, навыки, отношение к ним, планы по их использованию и т. д.
Участие в корпоративных и открытых тренингах. При этом оплата производится 50 на 50. В настоящее время это – наиболее приемлемый вариант, так как и сотрудник делает вложения в себя, и предприятие несет на себе не всю финансовую нагрузку. Кроме того, в данном варианте и мотивация, и отдача обучаемого довольно высоки.
Организация внутренних тренингов собственными силами. Один из наиболее действенных методов при построении сильной обучающей культуры в фитнес-клубе – попросить ваших собственных лидеров, экспертов, ведущих специалистов самим провести обучение и поделиться опытом с коллегами.
Запись на видео. Подразумевает отправление специалиста на фитнес-конвенцию с камерой, и запись выполнения по различным направлениям.
Если есть ограничения по бюджету, выделенному на обучение, стоит полностью отказаться:
• От обучения, направленного на дополнительную мотивацию сотрудников (обучение как прибавка к зарплате).
• От модных тренинговых программ, обещающих волшебные технологии, которые спасут ваш бизнес.
• От обучения «слабых» сотрудников, не способных в полной мере воспользоваться результатами обучения. Здесь затраты на обучение могут реально превысить доходность от применения полученных знаний в компании.
• От обучения, требующего долгосрочного отвлечения сотрудников от выполнения их рабочих задач.
• От обучения сотрудника до необходимого уровня в случае, если на рынке достаточно кандидатов на эту должность с достаточным уровнем квалификации.
И помните: любая экономия стоит денег!
Обучать фитнес-персонал необходимо постоянно. Это не тот вид бизнеса, где вы один раз обучили, как что-то делать, и потом эти ребята всю жизнь приносят прибыль. Фитнес-бизнес требует постоянного обучения. Каждые полгода появляются новые направления, новое оборудование, а в вопросах продаж и сервиса обучение необходимо проводить раз в 6 месяцев даже для гуру.
Я все обучение всегда распределяю на две группы: профильное и непрофильное.
Профильное обучение направлено на совершенствование основных рабочих функций, например – обучение технике выполнения упражнений, новым фитнес-направлениям.
Непрофильное обучение предназначено для совершенствования качеств, помогающих фитнес-персоналу грамотно работать в сфере обслуживания. Например, умение оказывать качественное обслуживание и умение продавать персональные тренировки.
Обучение также бывают внешнее и внутреннее. Внешнее обучение – это конференции, различные семинары и мастер-классы. Внутреннее обучение для персонала проводит менеджер или руководитель. Часто бывает, что руководитель едет на фитнес-форум или тренинг, после чего собирает персонал и проводит внутреннее обучение. Я обычно рекомендую так делать после своих семинаров. Некоторые руководители просто делают копии своих рабочих тетрадей, и потом по ним проводят обучение администраторов или менеджеров по продажам. На здоровье. Главное, чтобы такое обучение помогло.
Если говорить в разбивке по департаментам, то считаю, что обучение в фитнес-клубе должно проходить следующим образом.
Тренажерный зал: два раза в год – продажи персональных тренировок. Два-три раза в год – занятие по совершенствованию знаний о разновидностях фитнес-направлений и составлению персональных тренировок. И хотя бы раз в год – обучение, направленное на знание нутрициологии и анатомии.
С инструкторами групповых программ гораздо проще, есть ряд фитнес-конференций, которые проходят три-четыре раза в год в крупных городах. Их обязательно нужно посещать, и точка. Плюс два раза в год – продажи персональных тренировок.
По аква-направлению – тяжелее. Для них семинаров проводится меньше, но они тоже есть. В крайнем случае вы можете провести у себя семинар, пригласить эксперта и просто продать пару билетов на обучение в вашем клубе коллегам из другого клуба, что немного облегчит финансовый вопрос. Но обучать аква-инструкторов нужно.
Администраторы рецепции и менеджеры по продажам… Обычно администраторов вообще не учат. Но это – неправильно. Администраторов и менеджеров по продажам необходимо учить два раза в год продажам и качественному сервису, продажам по телефону и работе с трудными клиентами. Если есть возможность, можно проводить семинары в клубе раз в три месяца.