Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов - Аннетта Саберски

Черный рынок Интернета

«Интернет расширил свой черный рынок по сбыту нелегального товара», — говорит защитница прав потребителей Зильке Швартау из Гамбурга. Раньше удивительные таблетки для похудения и различные порошки предлагали в мелких объявлениях в журналах. А иногда они распространялись прямо в квартирах по принципу «домашних презентаций». Сегодня 99 % всех торговых операций совершается по Интернету. «Сообщения о так называемом успехе в похудении зачастую так соблазнительны, что многие попадаются на эту удочку», — говорит Швартау. «Уже испробовали на себе капсулы и порошки с сомнительным эффектом, купив их по Интернету, 14 % опрошенных», — таковы данные интернет-опроса фонда, в котором приняли участие 3000 человек. «Большая часть продуктов в лучшем случае бесполезна, а в худшем — опасна для здоровья», — предупреждает Швартау, эксперт по вопросам питания Центрального комитета защиты прав потребителей города Гамбурга. Кленбутерол — еще одно средство. Оно, собственно говоря, является лекарством, которое выписывают при астме. В мире спорта служит средством для повышения работоспособности — при этом с его помощью можно похудеть. Но кленбутерол повышает, как и DNP, температуру тела, при которой усиливается активность жировой ткани, и жир плавится. Кленбутерол считается испытанным средством у звезд и звездочек, представляющим идеальное тело, не считающим калории. Если верить сплетням СМИ и дискуссиям на форумах в Интернете, где обсуждаются разные диеты, Николь Ричи принимает его, и жена известного футболиста Виктория Бекхэм обязана ему своей худобой. Но все имеет свою цену. При употреблении этого препарата обычно наблюдаются такие побочные явления, как учащенное сердцебиение, мышечный тремор и судороги. «Наступает такое же возбужденное состояние, как после сорока пяти минут занятия аэробикой», — предупреждает Яна в интернет-форуме Гофеминин. Ивонна пишет: «Когда слышат о каком-нибудь средстве, первое, о чем думают, — что это поможет быстро похудеть. А то, что туда насовали всякой гадости, даже мысли не возникает».

Как благодаря тахикардии быстро похудеть

Однако Интернет предлагает сколько угодно такой «гадости». Когда Фонд контроля качества товаров изучил 16 средств для похудения, предлагаемые в Интернете, он вынес следующее заключение: «Компоненты 13 из 16 препаратов представляют высокую степень опасности для здоровья. Ни одно нельзя рекомендовать в качестве средства для уменьшения веса». Например, анализ 4 препаратов, изготовленных на основе китайских лечебных трав, с дальневосточными названиями «Darling Tian Ran Jian Fei», «Lida Dai Dai Hua Jiao Nang», «Miaozi» или «Meizitang» показал, что во всех таблетках содержится сибутрамин, вызывающий привыкание. Это вещество известное. Оно входит в состав «Редуктила», средства, которое врачи выписывают при курсе похудения. Но в данном случае при исследовании препарата в нем обнаружили 20 миллиграмм субитрамина, что почти в 2 раза превышает допустимую норму. «Уже при крошечной дозе может возникнуть тахикардия и повыситься кровяное давление», пишет Фонд. Кроме этого, сибутрамин может привести к помрачению сознания, нарушениям сна и депрессии. По всему миру известны 34 смертельных случая в связи с потреблением сибутрамина.

Но об этом не думают, когда покупают такой продукт, как «Miaozo», — ведь внутри него только смесь из индийского ледвянца, боярышника, морской капусты, зерен и кокосового ореха. Противопоказано только во время беременности, «при серьезных заболеваниях сердца» и при «апоплексических ударах». Навряд ли тот, кто планирует похудеть, думает об этих заболеваниях и состояниях.

Анализы Президиума правительства города Гессена, который в рамках контрольного исследования не раз занимался изучением китайских препаратов для похудения, обнаружили ужасающее количество биологически активного вещества сибутрамина. В «Lida Dai Dai Ниа» объем сибутрамина превысил двойную дозу содержания его в «Редуктиле». «Особенно критически нужно посмотреть на тот факт, что в таблетках содержалось разное количество сибутрамина. Это указывает на изготовление капсул явно не в заводских условиях», — делает вывод Президиум.

Как с помощью наркотиков растопить жир

Фонду по контролю за качеством товаров попались и другие опасные для жизни препараты для похудения. Например, эфедринсодержащее лекарство, которое отпускается только по рецепту. Наркоманам и торговцам наркотиками эфедрин хорошо известен — он выполняет роль природного экстези, или «травяного ХТС», который повышает активность и раскрепощает. Действующее вещество Ma-Huang, или хвойник (Ephedra L.), — его еще называют веществом, из которого приходят сны; может вызвать ускорение обмена веществ, что повышает расход калорий и заставляет жир исчезать. Но цена высока. Эфедрин — не простое вещество. Оно приводит к бессоннице, тахикардии и обильному потению. К тому же оно вызывает привыкание, а в отдельных случаях прием эфедрина приводил к смерти.

Если смешать его с кофеином, получится такой же эффект, как при «термогенезе». Известно, что можно взбодриться кофе, черным чаем и «Кока-колой». Такая смесь из лекарственного растения и бодрящего вещества может еще больше усилить действие «сжигания» килограммов. Анализ Фонда по контролю за качеством товаров показал: в каждой капсуле содержалось 20 миллиграмм эфедрина и 340 миллиграмм кофеина. Две капсулы в день, как рекомендовано, соответствует десяти чашкам кофе. Это не просто заставит сердце биться быстрее — такой коктейль может стать причиной нарушений ритма сердца.

91 миллион евро за таблетки для похудения

Здесь хотелось бы поговорить о средствах, которые не имеют существенных побочных явлений. Речь идет о веществах, которые действуют локально, то есть только в желудке или кишечнике. В отличие от фармакологических веществ, например, эфедрина и кленбутерола, они не попадают в кровь и, соответственно, не влияют на обмен веществ. После того, как выполнят свою работу, они просто выводятся из организма, следовательно не продолжают влиять на организм. Статья журнала «ко-Test» февраля 2008 года «Средство для похудения», для которой были тщательно изучены действия 24 средств для похудения, свидетельствовала, что только 2 продукта можно было оценить как удовлетворительные. Остальные заслуживали только неудовлетворительную оценку. У более или менее приемлемых медикаментов в составе были исключительно проверенные лекарства, предназначенные для похудения. Но действие большинства препаратов, по словам «ко-Test», недостаточно доказано.

Даже когда о действии таких средств регулярно говорят и пишут в СМИ, эти пилюли и порошки все равно покупают. Во всяком случае, деньги, которые делают на них, значительны: около 91 миллиона евро составил оборот в 2007 году, как подсчитала Франкфуртская компания изучения рынка «IMC Health». Это было 15 миллионов упаковок с таблетками для похудения, которые прошли через кассы аптек, супермаркетов и магазинов низких цен. Данные о продажах таких средств через Интернет в данном случае не учитываются, потому что их просто нет.

«Правда, доход 2007 года, по словам «IMS Health», на 10 % ниже предыдущего года. «Возможно, людям просто расхотелось покупать эти таблетки», — полагает эксперт по вопросам питания Анджела Клаузен из Центрального комитета защиты прав потребителей земли Северный Рейн-Вестфалия. Вероятно, те желающие похудеть, которые уже что-то попробовали из таких средств, предпочитают приобретать препараты через Интернет. Здесь покупают анонимно, не нужно, как в аптеке, отвечать на вопросы продавца и терпеть взгляд кассирши, которая, наверное, думает: «Ну, что, снова не получилось? Хотите испробовать что-то новое?»