200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина - Елена Бойкова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Ингредиенты: 250 г муки, 150 г сахара, 25 г меда, 250 г овсяных хлопьев, 0,5 чайной ложки соды, 2 яйца, 50 г маргарина, 25 г ядер грецких орехов, лимонная кислота на кончике ножа.
Способ приготовления
Ядры грецких орехов нарубить. Муку соединить с сахаром, жидким медом, овсяными хлопьями, пищевой содой, лимонной кислотой и яйцами, после чего все перемешать. Добавить размягченный маргарин и орехи и вымесить тесто. Сформовать из полученной массы пряники, выложить их на противень с антипригарным покрытием и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30–40 минут.
8 порций 95 ккал
Ингредиенты: 200 г проращенной пшеницы, 50 г светлого изюма без косточек, 50 г ядер грецких орехов, 2 столовые ложки меда.
Способ приготовления
Орехи мелко нарубить. Изюм залить горячей водой на 20 минут, затем воду слить. Пшеницу вместе с изюмом пропустить через мясорубку, добавить мед, перемешать.
Из полученной массы сформовать небольшие шарики, обвалять их в орехах.
Конфеты положить в бумажный пакет для пищевых продуктов.
8 порций 75 ккал
Ингредиенты: 100 г кураги, 1 столовая ложка жидкого меда, 100 г чернослива, 50 г ядер грецких орехов, 50 г овсяных хлопьев.
Способ приготовления
Овсяные хлопья размолоть в кофемолке. Курагу и чернослив залить горячей водой на 20 минут, затем воду слить.
Орехи пропустить через мясорубку вместе с курагой и черносливом, добавить мед, тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать шарики, обвалять их в измельченных овсяных хлопьях. Готовые конфеты сложить в бумажный пакет для пищевых продуктов.