Русские булки. Великая сила еды - Игорь Прокопенко

Думаете, к вам такой хлеб на стол не попадает? Ошибаетесь.

Кстати, не так давно ученые назвали муку одной из самых страшных отрав современности. Мало кто знает, что муку до такого белоснежного цвета отбеливают. Зачем? Потому что обычная мука не хранится годами. Однако есть и побочный эффект такой обработки. Витамины, микроэлементы, клетчатка — все оказывается в отходах, а к нам на стол попадает один крахмал, смешанный с химикатами.

Это еще что — настоящие чудеса современной пищевой индустрии другие, например, намагниченные хлопья. Вы наверняка такие тоже любите на завтрак.

Они притягиваются к магниту, похоже, в них содержится металл. Продолжайте есть зерновые хлопья и гадать, откуда берется сила притяжения.

Матрешка по-американски — разбиваете одно яйцо, а там еще одно со скорлупой.

А возьмите китайское чудо пищевой промышленности.

Раковина поддельного яйца изготовлена из карбоната кальция. Яичный желток и яичный белок состоят из альгината натрия, квасцов, желатина, съедобного хлорида кальция, а затем добавляют воду и красители для продуктов питания.

Невероятно, но эти химические яйца уже докатились и до Казахстана. Внутри их — однородная масса, отличие между желтком и белком в том, что один с красителем, а другой — нет. То есть если эта масса постоит какое-то время, то будет, соответственно, однородной.

Недобросовестные производители из Китая и Вьетнама делают капусту из синтетики, потому что это выгоднее, чем выращивать натуральную. Обнаружить подделку крайне сложно, уверяют те, кто уже попробовал ее на вкус.

Ее поджигают, затем растягивают, и только тогда становится понятно, что эта капуста не натуральная, это пластик, синтетическая капуста.

Силикон, парафин, красители и стабилизаторы превращаются в капусту — приятного аппетита!

Фальшивая рисовая лапша, светящаяся синим заревом свинина, грецкие орехи с цементом, пластиковый рис, хлеб с картоном — это далеко не полный список чудо-продуктов, которые уже оказались у нас на столе. Причем вы можете варить суп из курицы, а в итоге съесть бульон из пластика.

Будьте осторожнее, покупая любые товары. Потому что в них может оказаться смесь пластика и какой-нибудь химии. Например, ножки куриные, которые не варятся, только запах резины возникает. Это не курятина, а нечто, больше напоминающее пластик с силиконом.

Ученые разводят руками и только констатируют печальный факт: в зоне риска оказались дети. Их давно кормят подобными продуктами в школах и в заведениях фастфуда. Проблема налицо — только в США около 50 % всех школьников страдает ожирением, нарушением концентрации внимания и жуткими проблемами с костной системой.

Посмотрите вокруг себя — сколько полных детей! Мы ошибочно связываем подростковую упитанность с тем, что мальчик хорошо кушает, и порой даже радуемся этому, легкомысленно связывая нагулянный жирок со здоровьем. Какое там здоровье — врачи бьют тревогу, потому что печень современного ребенка сегодня уже немногим отличается от печени взрослого мужчины, употребляющего алкоголь. А ведь мы же еще помним, мы еще не забыли эту остроумную народную мудрость, которая гласила — здоровый мальчик должен быть худым и с шилом, извините, в попе. А у сегодняшних — какое там шило, если большинство ходит только от холодильника и до компьютера.

Почему-то у наших детей и кости слабые, и мышцы слабые, и склонность к аллергиям, и вообще они очень часто болеют. И это связывают с чем угодно, только не с питанием. Вроде бы питание, эти продукты, неестественные для человека, никакого вреда ему не наносят. Наносят, причем громадный вред.

Невероятно, но во многих зарубежных школах перед началом уроков детям раздают специальные таблетки, чтобы они могли сконцентрироваться, — уверяют эксперты! Но ведь у нас картина не намного лучше.

Информация для тех, кто отдает своих детей в детские сады. Котлеты, которыми кормят детей, один человек положил своему коту — за три дня кот не съел ни одной.

А теперь самое невероятное. Сенсационное расследование западных журналистов обернулось небывалым шоком. Мы привыкли к химической еде, но даже и подумать не могли, что большая часть фруктов, которые мы едим, — подделка, умело замаскированная под еду. Химические кабачки легким движением руки превращаются в баклажаны при помощи обычной промышленной краски.

Невероятно, но эти производители овощей не дожидаются их созревания, они просто опрыскивают их стойкими красителями в цвет спелых. Жутко то, что эти овощи уже у кого-то на столе, и, надо сказать, краска просто так из них не уходит.

Стоит поместить их в воду — и она быстро окрашивается, такие продукты очень опасны для организма, и ведь краска устойчивая.

Мойте овощи со щеткой, замачивайте в спирте, очищайте от кожуры, делайте что угодно, потому что это все равно не поможет, такие химикаты ничем не выводятся. Но даже если цвет фруктов — натуральный, они все равно вряд ли безопасны. Ведь в них добавляют пестициды для созревания, окситоцин для увеличения размера и даже вкалывают подсластители, которые являются сильнейшими аллергенами. А некоторые ушлые производители и вовсе используют жуткий яд, такую химическую добавку, как этиленоксид. Его применяют при создании хирургических инструментов, но для кого-то он просто незаменим в качестве ускорителя роста и вызревания.

Если зайти весной или в начале лета в любой супермаркет европейских стран, мы там действительно увидим игрушки в виде помидоров, в виде яблок, в виде груш, которые внешне очень красивые, привлекательные, но есть которые невозможно, они не имеют тех вкусовых свойств, которые имеют продукты, прошедшие естественный цикл своего развития, своего созревания. Бизнес, бизнес…

Но и это не самое шокирующее. Многие фрукты и ягоды лопаются, взрываются, шипят, словно внутри — химический коктейль. Из чего на самом деле сделаны эти арбузные бомбы?!

Эксперты делают страшный вывод: натуральной еды практически не осталось. А все потому, что торговать скоропортящимися продуктами попросту невыгодно. Они быстро портятся, теряют товарный вид и, самое главное, — не вызывают привыкания. Ведь исследования российских биохимиков показывают: мы все постепенно превращаемся в пищевых зомби.

А все потому, что большинство продуктов содержат так называемую глутаминовую кислоту, которая вызывает такое же привыкание, как обычный наркотик. Словно собаки Павлова, мы готовы идти на запах, подчиняясь своим инстинктам. И чем больше мы потребляем такой пищи, тем еще с большим озверением мы хотим есть.

Существуют просто дешевые наркотические вещества, которые распыляют в сети быстрого питания.

Ни для кого не секрет, что больше других страдает от ожирения американская нация. Вы не поверите, но толстых там настолько много, что не так давно известная американская сеть кинотеатров потратила 600 миллионов долларов, чтобы расширить сиденья в залах. Ведь американцы попросту перестали помещаться в обычных креслах.