Имбирь и еще 35 растений-целителей. Выращиваем сами. Против 100 болезней - Роза Волкова

Ингредиенты смешать. Смесь нанести на кожу лица. Подержать несколько минут (не более 5). Сделав несколько легких массажных движений – смыть прохладной водой.

Маска для улучшения цвета лица

Сок граната – 1 ст. л.

Глицерин – 1 ч. л.

Детская присыпка – 2 ст. л.

Желток яйца – 2 ст. л.

Мед – 1 ст. л.

Ингредиенты смешать. Нанести на лицо, шею, зону декольте на 20 минут. Смыть теплой водой.

Выращивание граната

Род гранат содержит два вида. Гранат обыкновенный еще с незапамятных времен выращивают в кадках. Ему принадлежит и очаровательная «Nana» – карликовая форма. Гранат, который растет у меня на окне, так и не вырос больше 40 см. Но, несмотря на это, он своим присутствием затмевает всю другую растительность подоконника. И это несмотря на то, что зимой ему бывает трудновато, ведь он любит открытое солнце, а у меня живет на северном окне. И хотя света достаточно, но север есть север. А вот весной, летом и осенью моему гранату хорошо: он царствует с южной стороны – на балконе.

Земля. Грунт подойдет универсальный с добавлением песка и вермикулита.

Температура. В природе гранат хорошо переносит зимние холода, а дома прохладный подоконник. В конце февраля – начале марта гранатовое деревце уже можно выносить на застекленный балкон.

Полив. Для полива существуют свои ограничения, так как гранат – засухоустойчивая культура, поэтому ему достаточна невысокая влажность при регулярном поливе. Если перестараетесь с водой, то плоды граната могут полопаться.

Пересаживание. Гранат пересаживают в новый горшок со свежей землей весной один раз в два года. Цветы развиваются на наиболее сильных, пряморастущих ветвях. Слишком густо сидящие ветки старайтесь удалять. Грунт при пересадке берется хорошего качества, например, глинисто-дерновая земля с примесью навоза. Можно обойтись универсальным грунтом, добавив в него вермикулит, а также земляной смесью для цитрусовых.

Размножение. Гранат размножают черенками, делением куста, семенами. Одеревеневший черенок (10 см.) ранней весной сажают в рыхлую, хорошо удобренную почву. После укоренения пересаживают. Семенами гранат размножают не очень-то часто. Но если у вас есть вызревший плодик, то зерна можно высадить ранней весной в маленькие горшки, заполненные смесью для цитрусовых. Обычно 40–50 % зернышек всходят, правда, не сразу. Первые могут дать росточки уже через месяц, а другие заставят себя ждать еще месяц. Субстрат следует ежедневно опрыскивать. В разгар лета сеянцы достигнут 15 см, имея главный побег и два боковых.

Удобрение. Гранат любит и требует органических удобрений. Он вынослив, но если уход, почвенно-температурные условия (терруар) не соответствует его требованиям, то гранат не погибает, но цветет скупо, да и состояние листьев будет желать лучшего. При хорошем же уходе гранат цветет 8 месяцев в году и на дереве завязываются и вызревают 3–5 плодиков разного размера (1–4 см в диаметре).

Вредители. Тля, червец, белокрылка.

Существует несколько видов имбиря, но самый известный – аптечный (лекарственный), хотя продается он не только в аптеках, но и в обычных продовольственных магазинах – в виде корня имбиря и в виде порошка имбиря. На протяжении многих веков был неотъемлемым компонентом русской кухни. Ни один праздничный стол не обходился без имбиря, да и в обычные дни во многих регионах он был столь же привычным, как соль. Некоторые ученые утверждают, что именно благодаря имбирю нас миновали страшные эпидемии, выкашивавшие в Средние Века до половины населения Западной Европы. Лишь с приходом советской власти имбирь был отнесен к приправам, исключен из планового рациона как излишество и на 70 лет исчез с нашего стола. Но он вернулся. Пока как экзотическая приправа и афродизиак. Но и о его целебных свойствах забывать не стоит.

Лечебные свойства имбиря

У имбиря множество полезных свойств – это и мощный антиоксидант, обладающий к тому же стимулирующими, возбуждающими и тонизирующими свойствами, и помощник в борьбе с простудными и воспалительными заболеваниями (антисептические, бактерицидные и потогонные свойства), это лучшее средство против тошноты и укачивания. Кроме того, в медицине используются его ветрогонные, заживляющие, обезболивающие, отхаркивающие, противоспазматические, рассасывающие свойства.

...

В медицине имбирь применяется в различных лекарственных формах (таблетках, порошках, мазях, пастах, растворах, сборах и др.). Дома же мы можем использовать в кулинарных и лечебных целях и свежий корень, и порошок имбиря. Нужно только помнить, что, заменяя в рецепте один вид на другой , нужно придерживаться таких пропорций:

1 часть порошка имбиря = 4 частям корня имбиря,

1 ч. л. порошка имбиря = 1 ст. л. натертого корня имбиря.

...

Имбирный чай от простуд и храпа

Это прекрасное средство при простудных заболеваниях, помогает даже при хронических бронхитах. Удивительно, но если пить такой чай 2–3 раза в неделю, то многие перестают храпеть во сне (если, конечно, они до этого страдали храпом).

Корень имбиря – 0,5 ст. л.

Лимон – 1 кусочек.

Мед – 1 ч. л.

Вода – 1 стакан.