Проведи тело с пользой. Занимательная биохимия вашего организма - Ирина Баранова

Как можно помочь кишечнику, а вместе с ним щитовидной железе?

• Самый важный шаг – изменение питания. Прежде всего ликвидируем продукты, вызывающие повреждение кишечной стенки, лучше всего здесь работает аутоиммунный протокол. Он предполагает включение в рацион:

– органических овощей;

– ферментированных продуктов;

– органического мяса животных и мясных субпродуктов (будет полезен костный бульон);

– дикой рыбы;

– жиров и масел (особенно кокосового);

– низкогликемических органических фруктов.

Важно исключить на время диеты:

– глютенсодержащие продукты и все зерновые;

– сою;

– яйца;

– молочные продукты;

– орехи и семена;

– бобовые;

– грибы;

– пасленовые;

– добавленные сахара;

– консервированные продукты и продукты с высоким гликемическим индексом;

– кофеин;

– алкоголь.

• Добавляем ферменты, которые помогут более правильному пищеварению, нормализуем работу желчного пузыря, восполняем дефициты соляной кислоты и ферментов поджелудочной железы, если они есть.

• Нормализуем кишечную микробиоту:

– удаляем болезнетворные вирусы, бактерии, грибы;

– восполняем дефицит полезной микрофлоры, употребляя пробиотики, то есть полезные для человека непатогенные и нетоксикогенные живые микроорганизмы;

– кормим нормальную флору пребиотиками – компонентами пищи, которые не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но ферментируются микрофлорой толстого кишечника человека и стимулируют ее рост и жизнедеятельность. Это в основном пищевые волокна;

– мобилизуем армию подкрепления – метабиотики. Это общее название для группы препаратов, основу которых составляют структурные компоненты пробиотических микроорганизмов и (или) их метаболиты, то есть те компоненты, которые непосредственно и оказывают терапевтический эффект. Метабиотики способны восстанавливать кислотность, родную микробиоту, угнетать патогенные бактерии, модулировать иммунитет, нормализовывать водно-электролитный баланс, моторику и перистальтику кишечника, и это далеко не полный список.

• Исключаем бесконтрольное применение лекарств.

• Для восстановления кишечной стенки добавляем:

– L-глютамин – это условно незаменимая и наиболее распространенная аминокислота в мышечной ткани человека. Добавки с L-глютамином могут поддерживать выносливость мышц, а также здоровье желудочно-кишечного тракта и иммунной системы;

– цинк;

– витамин D;

– омегу-3;

– корень солодки;

– сок алоэ;

– препарат из коры вяза скользкого. Он уникален тем, что обладает двумя прямо противоположными свойствами: абсорбирующим и размягчающим, поэтому идеален при проблемах с желудочно-кишечным трактом, когда необходимо снять раздражение. Кроме того, содержит антиоксиданты, которые помогают уменьшить воспалительные реакции в кишечнике.

Итак, мы довольно подробно поговорили о влиянии проблем с кишечником на состояние щитовидной железы. Надеюсь, я была довольно убедительна, и вы немедленно займетесь восстановлением и оздоровлением процесса пищеварения – своего и своих близких, чтобы избавиться самим и избавить родных от тяжких последствий йоддефицита.

А в заключение нашего обзора я добавлю несколько слов об особенностях приема йодсодержащих препаратов при различных состояниях.

Разные ткани нашего организма чувствительны к разным формам йода, поэтому йод можно восполнять с помощью таблеток и капсул, а также трансдермально, такая технология возможна.

Йодид калия – это оптимальная форма йода – я рекомендую абсолютно всем в дозировке 200–300 мкг для заботы о здоровой щитовидной железе. Детям – 100–200 мкг. Если мы требуем от своих отпрысков хорошей учебы, то просто обязаны обеспечить их в полной мере йодом, ибо он совершенно необходим им для счастья, здоровья и успехов.

Если перед нами стоит проблема эстрогендоминирования, в частности мастопатия, то важно помнить, что здоровая молочная железа любит просто йод, предпочитая его йодиду калия или другим формам, например йодату. При фиброзно-кистозной мастопатии вы можете использовать йод в повышенной дозировке коротким курсом, но не забывайте о восполнении кофакторов, йод не должен применяться изолированно. И повышенная дозировка – это не 50 мкг, а 2, 3, 5 мг, то есть 2000–5000 мкг.

Выбирайте добавки йода со сложным составом, чтобы в них содержался и йод, и йодид калия. Источником кофакторов может стать хороший мультикомплекс, желательно с витаминами группы В в коэнзимной форме и эссенциальными микроэлементами.

Итак, чтобы сохранить красоту, молодость и ясность мысли, чтобы внезапно не нагрянули тупость и анемия, не допускайте снижение функции щитовидной железы, а значит, не отменяйте прием йода.

Наша тройка лидеров в гонке дефицитов вырвалась вперед и скрылась за горизонтом. То были базовые дефициты. Уверена, вы убедились в том, что недостаток витамина D, железа и йода дорого обходится человеку. Однако, как я уже упоминала выше, их выработка (или поступление) и функционирование в организме очень тесно связаны с наличием других веществ – кофакторов. Одним из таких незаменимых веществ-помощников является магний.

Согласно сухим энциклопедическим сведениям, магний – это элемент второй группы, третьего периода Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева, легкий, ковкий металл серебристо-белого цвета. Латинское название элемента Magnesium происходит от названия древнего города Магнезия в Малой Азии, в окрестностях которого имеются залежи минерала магнезита.

Соль, содержащую магний, впервые выделили в конце XVII века из минеральной воды Эпсомского источника в Англии. Она обладала горьким вкусом и слабительным действием. Аптекари называли ее горькой солью, а также английской или эпсомской.

Спустя примерно столетие, в конце XVIII века, Антон фон Рупрехт выделил из белой магнезии ранее неизвестный металл, названный им австрием. Правда, позже было установлено, что «австрий» представляет собой магний крайне низкой степени чистоты, поскольку исходное вещество было сильно загрязнено железом. А чистый магний был получен в начале XIX века. Разными путями этого добились французский химик Антуан Бюсси и английский естествоиспытатель Майкл Фарадей.

Магний – один из важнейших биогенных, то есть связанных по своему происхождению с живыми организмами, элементов. Он в значительных количествах содержится в тканях животных и растений (зеленый пигмент растений хлорофилл – это магниевый комплекс). Биологическая роль магния сформировалась исторически в период зарождения жизни на нашей планете в связи с тем, что солевой состав морской воды древней Земли был преимущественно хлоридно-магниевый, тогда как в настоящее время он хлоридно-натриевый.